中国农业发展简史

字数: 310000
装帧: 平装
出版社: 人民出版社
出版日期: 2020-11-01
商品条码: 9787010223698
版次: 1
开本: 16开
页数: 300
出版年份: 2020

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内容简介

中华文明是世界上没有中断的文明，其背后的原因与农业的特征有着密切的关系，若要了解中国历史发展的规律，当从中国农业历史开始。本书作者长期从事中国农业发展史的写作与研究，主持农业部数个农业断代史研究课题，出版相关专著3部，发表相关学术论文100余篇。本书以断代与专题史相结合的方式，叙述中国农业发展历程，农业技术与社会发展的相互影响，简述中华农业文明的成就，为当今和谐社会构成，农业可持续发展局面的构建，乡村振兴提供有价值的参考。其中专题部分主要论述贯穿历史时期、影响中国社会的几个重大问题，让读者站在世界史的视野中角度，鸟瞰中国农业发展的内在动力与规律。

绪论
第一章原始社会时期的农业
第一节农业起源的过程
第二节栽培作物起源与家养动物起源
第三节农业工具的发明与进步
第二章夏商至春秋时期的农业
第一节气候条件
第二节土地与赋税制度
第三节农具的进步与水利工程建设
第四节农业科技进步
第三章战国秦汉时期的农业
第一节土地制度与赋税制度
第二节农官制度与重农政策
第三节铁农具和牛耕推广
第四节水利工程
第五节农业科技
第四章魏晋南北朝时期的农业
第一节自然环境
第二节土地制度和赋税制度
……