有关品味

  英国国家图书奖得主彼得·梅尔关于品味和奢侈的经典之作
《普罗旺斯的一年》作者写给好品味人士的趣味消费指南！

时尚爱好者推荐阅读的品味之书！

金钱买得到奢侈名品，却买不到真正的好品味

荣登《纽约时报》《出版人周刊》畅销书排行榜、英国《好书指南》强力推荐！

人们为购买一些小东西而一掷千金，真的值吗？

这本书帮你打破消费迷思，带你了解奢侈品背后的故事

内外双封，硬壳精装，全新译本，提供流畅阅读体验

《有关品味》正是引领我们一窥这品味大千世界里，常人凡人无能攀附企及的彼端之窗口。——美食名作家叶怡兰

彼得·梅尔的书永远保证好玩好笑。就算要他描写大门把手，他也会写出一篇幽默精彩的文章。——《纽约时报》

《有关品味》是英国作家彼得·梅尔关于品味与奢侈的经典之作，极富文学性和趣味性。
富人的消费习惯一直令彼得·梅尔十分困惑。他们一掷千金，购买那些奢侈的小东西，就代表有品味了吗?它们真的值吗？
时尚杂志《GQ》的编辑听说彼得·梅尔想对据说是人生享受的事情进行一番研究，便豪爽地发给他一个开拔令，让他进行为期四年的富人生活调查体验。
私人飞机之旅、贴心的老式旅店、手工定制西装、优质鱼子酱、黑松露、正宗的哈瓦那雪茄……在本书中，彼得·梅尔以其一贯幽默俏皮的风格描述了一系列衣食住行方面美好甚至奢靡的享受，在赞颂生活的馈赠的同时，梅尔也反思了人类与生俱来的天性——放纵。
如何尽情地品味生活而又不为欲望所累？关键就在于彼得·梅尔轻松对待生活的那份笃定和从容。

彼得·梅尔，英籍作家，曾任国际大广告公司的高级主管，在纽约麦迪逊大街的广告业打拼了15年之后，于1975年开始专职写作。 主要作品有旅游散文集《普罗旺斯的一年》《永远的普罗旺斯》《重返普罗旺斯》、小说《茴香酒店》和《追踪塞尚》、时尚读物《品位》和美食散文集《吃懂法兰西》等。《一只狗的生活意见》是他的第一部关于狗儿仔仔的作品。目前他和妻子及两只爱犬隐居于法国的普罗旺斯地区。

前言
绅士的恋物癖
黑色加长豪华车
昂贵的激情
我要起诉你
因你而生的西装
有钱人吃的蘑菇
珍贵的老物件
家有用人
为吝啬鬼美言
保暖有道
满口黑珍珠
他乡的完美居所
正宗的雪茄
有客自远方来
奢侈的衬衫
葡萄的魔法
新年计划
贴心的老式酒店
单一麦芽威士忌
写作的痴心
小费猛于虎
私人飞机之旅
货真价实的巴拿马草帽
情牵曼哈顿
亲爱的老友

     绅士的恋物癖 伦敦隐藏着两到三家不事声张的店铺，它们世代相传，为人们一种较为隐秘的迷恋服务。它们不做广告，却在口口相传之中获得越来越高的声誉。这些店铺有着宁静的氛围，若是高声说话或举止鲁莽，会显得极为不妥。人们斟词酌句，轻声交谈，喁喁细语不时被柔和的“嘎吱”声打断。客人们或站或坐，个个低头垂目，仿佛在思考意义非凡的重大问题。说来也是，毕竟这些绅士们花一千三百英镑甚至更多，只为得到一双手工切割和缝制的鞋子。那是为每一双独特的、具有绅士派头的脚度身定制的鞋子，连每一根与众不同的脚趾、每一处挫伤和每一块凸出的骨节都能被一一呵护到位。 世上不乏对服装靠前挑剔的人，他们醉心于高级定制西装，在意袖扣是否能解开，非单针车缝的定制衬衣不穿，享受手工翻领带来的舒适。可是，即便是这样的人可能也会觉得，将双脚包裹在钞票之中行走是种过分的念头，这比喜爱羊绒袜更叫人羞愧，是一桩耻于对自己的会计师提起的事。一般来说，他们顾虑的背后总是同一个问题：手工制鞋和机器制鞋差价如此之大，该如何判断是否值得？裁缝必须以生花妙手在服装上做足修饰，为客人掩盖体型上的缺陷，但鞋匠的任务要简单得多。只是一双不见天日的脚丫而已，至于吗？ 当然，他们错了。他们不理解那种感受，除非亲身体验才会恍然大悟，领略其中的滋味。一双由艺术家制作的鞋子能够带来哪些说得出和说不出的好处，以及只可意会的喜悦，只有试过才知道，而且这种感觉会叫人欲罢不能。 体验的过程始于一次“启蒙”。但凡仪式，操办起来总是有条不紊。这个“启蒙”仪式也一样，必须一步步往下进行，不是那种钱货两清、扭头就走的买卖。这双鞋是要当成传家宝祖祖辈辈往下传的，所以第一次进店至少要留足一小时，如果你提出的要求会叫人惊讶得眉头高挑，恐怕还要费时更长。但那是后面的事了。首先，你得与前来接洽的人会面，他将引领着你，将整个“仪式”的流程走完。在一些较为古板的店铺里，他可能被称为“量脚师”或“销售主管”，可是这家店是为数不多的维多利亚晚期巴洛克式风格的店铺之一，对方可能更愿意将自己视作一位“亘讲员”。 他会毕恭毕敬地问候你，但目光却会不由自主地下移，对你的鞋子迅速做出一番评估。他不会说什么，但你却意识到，自己的双脚竟然令一位男士感到兴致盎然，这大概是生平头一遭。 你坐下来，他帮你将鞋子脱下，骤然间它们显得破旧又凄凉。不过别担心。这位宣讲员不再为它们而分心了，如今吸引他的是你的脚。一旦确定你有两只脚，且尺寸大致相同，他便会唤来他的助手，他也许是从鞋匠工作台旁站起来的一个面带稚气的学徒，也许是一位干瘦的老跟班。不论是哪一种，他都会拿来一本硕大的皮面册子，翻开来，里面露出两页空白的纸张。 他们将打开的册子放在地上，请你站上去，一脚踩着一页纸。然后，宣讲员跪在你面前，缓缓地，几乎是充满爱意地把你两只脚的轮廓描画在册子上，为它们制作一张“地图”。从几乎能抓握东西的大脚趾开始，绕过点缀在小脚趾上的神秘硬节，沿着脚的两侧，深深地钻入足弓下，任何一丝皱褶或不规则之处都被记录在案。 P9-11