洋酒品鉴大全

字数: 115.00千字
装帧: 精装
出版社: 中国民族摄影艺术出版社
作者: 日本成美堂出版编辑部编著;高岚译
出版日期: 2015-03-01
商品条码: 9787512205741
版次: 1
开本: 16开
页数: 169
出版年份: 2015

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内容简介

《品味生活系列：洋酒品鉴大全》介绍了包括威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰酒在内，被统称为“洋酒”的酒类的历史、特点、酿造方法、种类、品饮方式及其相关知识等。此外，《洋酒品鉴大全》还详细介绍了每种酒适合什么样的季节、度数、口味以及适合餐前还是餐后饮用，将威士忌、白兰地、金酒等这些世界知名洋酒各自独特的个性接近呈现给读者，让您更好地品味和享受洋酒带给您的乐趣

前言洋酒的风景
酒吧中的品饮方法/酒杯与酒是主角
餐厅中的品饮方法/餐前酒与餐后酒
书房中的品饮方法/从休息日的午后开始
话说洋酒
世界洋酒地图
威士忌的品饮方法
威士忌的历史
净饮
兑水
加冰
加水
漂浮
兑水加冰
开波酒
超级开波酒
锈钉
威士忌姜酒
热威士忌托地
波本·可乐
波本之雾
薄荷冰酒
适合与威士忌搭配的料理
五大威士忌品牌精选
配合不同的饮酒方式，选择不同的玻璃酒杯
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