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有机化学
字数: 1113000
装帧: 平装
出版社: 中国科学技术大学出版社
出版日期: 2023-08-01
商品条码: 9787312056123
版次: 1
开本: 16开
页数: 576
出版年份: 2023
定价:
¥138
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内容简介
本书为大学本科基础有机化学教材。以官能团为主线,共18章:绪论、烷烃、环烷烃、对映异构、烯烃、二烯烃、炔烃、芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸、羧酸衍生物、含氮有机化合物、芳香杂环化合物、有机高分子化合物。“绪论”在介绍有机化学的产生与发展、回顾共价键理论的基础上,突出有机化合物的结构与结构理论、有机化合物的结构与性质两大关系,介绍官能团和有机化合物的分类与命名原则。对映异构编排靠前,意在于强化有机化合物的立体概念。“有机高分子化合物”为高分子化学的基础,主要介绍糖、蛋白质和核酸等天然有机高分子的组成与基本结构,加聚物和缩聚物等合成有机高分子的合成。其他各章较为系统地介绍基本类型有机化合物的命名、结构和性质,重要化学性质的介绍采取反应与机理解释紧密配合的方式安排,各类有机化合物的制备采取归纳总结的方式安排。本书中有机化合物系统命名(即CCS命名)采用中国化学会近期新修订的2017版《有机化合物命名原则》。配合相关内容编写了一定数量的练习题,采用统一编号放在每节后或章后。本书适用于大学本科化学、化工、材料化学、应用化学、生物、制药、环境科学等相关专业的“有机化学”课程教学,亦可供对有机化学基础知识有需求的读者选用。
作者简介
杨高升,安徽师范大学化学与材料科学学院教授,中国化学会会员。主讲课程有:有机化学、有机波谱学、合成化学等。
目录
前言
编写说明
第1章绪论
1.1有机化学与有机化合物
1.1.1有机化学
1.1.2有机化合物
1.1.3有机化学的研究内容
1.2有机化合物的结构与结构理论
1.2.1同分异构现象与结构概念的提出
1.2.2经典有机结构理论
1.2.3价键的电子学说
1.2.4价键理论
1.2.5分子轨道理论
1.2.6共价键的属性
1.2.7有机化合物的结构表达
1.3官能团和有机化合物的分类与命名原则
1.3.1官能团
1.3.2不饱和度
1.3.3有机化合物的分类
1.3.4同系列和同分异构
1.3.5有机化合物命名的基本原则
1.4有机化合物的结构与性质
1.4.1分子的极性
1.4.2非键相互作用与物理性质
1.4.3共价健的断裂与有机化学反应
1.4.4酸性与碱性
1.4.5电子效应
1.4.6有机化合物的结构表征
第2章烷烃
2.1烷烃的结构
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