冷库安装、维修与运行管理

本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材，是根据教育部于2014年公布的《中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教学标准》，同时参考制冷工职业资格标准编写的。全书分为12个教学单元，主要内容包括冷库的总体认识、冷库制冷装置的安装、冷库制冷系统的调试与运行、冷库制冷装置的维修与运行管理方面，涵盖了冷库的基础知识、冷库制冷装置的安装技能、调试及维修与运行管理方法等内容。本书可作为中等职业学校制冷和空调设备运行与维修专业教材，也可作为制冷工岗位培训教材。

前言
绪论 1
单元一冷库的总体认识 5
课题一土建式冷库的认识 6
课题二装配式冷库的认识 15
单元练习 21
单元二冷库制冷系统的认识 23
课题一氟利昂冷库制冷系统的认识 24
课题二氨冷库制冷系统的认识 31
单元练习 42
单元三冷库控制系统与能量调节的认识 44
课题一冷库电气控制系统的认识 44
课题二冷库能量调节的认识 52
单元练习 58
单元四冷库制冷设备的安装 60
课题一制冷压缩机组的安装 61
课题二冷凝器的安装 66
课题三蒸发器的安装 73
单元练习 80
单元五冷库辅助设备的安装 83
课题一高压储氨器和低压循环储液器的安装 83
课题二屏蔽氨泵和中间冷却器的安装 88
课题三其他辅助设备的安装 92
单元练习 96
单元六装配式冷库的安装 99
课题一库体和库门的安装 100
课题二制冷设备及电控箱的安装 108
课题三制冷系统管道的安装 113
单元练习 117
单元七冷库制冷系统的调试 120
课题一制冷系统的吹污和气密性试验 121
课题二制冷压缩机的调试 127
单元练习 133
单元八冷库制冷系统的运行调节 135
课题一新建冷库投产前的降温调试 136
课题二制冷压缩机的操作 144
课题三制冷系统的运行调节 154
单元练习 161
单元九冷库制冷装置的日常维护 164
课题一制冷系统的放空气操作 165
课题二制冷系统的放油与压缩机的加油操作 171
单元练习 183
单元十冷库制冷装置的运行维护 185
课题一蒸发器的除霜操作 186
课题二制冷压缩机湿行程的调整操作 194
单元练习 204
单元十一冷库制冷装置的检修 206
课题一制冷压缩机的拆卸与检测 207
课题二制冷压缩机的装配 214
课题三制冷系统常见故障的分析与排除 226
单元练习 236
单元十二冷库的安全及能耗管理 239
课题一冷库的安全管理 240
课题二冷库的能耗管理 253
单元练习 264
附录 266
附录A参考图表 266
附录B单元练习参考答案 277
参考文献 288