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从农业1.0到农业4.0 生态转型与农业可持续

从农业1.0到农业4.0 生态转型与农业可持续

  • 字数: 270000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 东方出版社
  • 作者: 温铁军,唐正花,刘亚慧
  • 出版日期: 2021-11-01
  • 商品条码: 9787520723879
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 360
  • 出版年份: 2021
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乡村携带着中华文明的基因,隐藏着中华文明演化的原动力。乡村,到主客二分是全球生态危机的认识论根源判断和去“西方中心主义”的、东方的天人合一之农业可持续的理论资源的构建,到国际比较视野的世界农业“三分天下”的模式差异的归纳,再到中国农业问题分析的梳理和在地的农村生态资源价值化实践的总结,对生态文明和农业可持续从理论和实践进行了探索性的研究。
内容简介
本书为温铁军教授带领福建农林大学团队的又一科研成果。工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局,农业困境和人类文明的出路在哪里?答案是:工业文明向生态文明转型,产业化农业向农业可持续回归。本书首先论述了人类农业文明受地理气候自然等约束而具有先天的差异性及其演化,阐述了农业的本质以及农业与生态的密切关系。进而有了农业发展的四个阶段:农业1.0对应殖民地大农场,中国因受资源禀赋硬约束,难以效仿其走规模化农业道路。农业2.0对应设施化农业、工厂化农业,近年来面临高亏损和严重的环境负外部性。农业3.0对应三产化农业,因其与形态各异的自然条件和社会资源相结合而呈现出多元化。农业4.0意即社会化生态农业。通过互联网等工具,将农业多功能性所内含的教育文化、历史传承等非经济功能彰显出来,带动农村经济回嵌乡土社会、农业经济回嵌资源环境,最终达至“人类回嵌自然”的生态文明新时代。
目录
"国仁文丛"(Green Thesis)总序
专家推荐第六次产业革命即将到来
专家推荐乡村兴则中国兴
前言生态化与农业转型的初步解读
第一章气候与农业:东西方文明起源肇始的优劣分界线
一、楔子:从"竺可桢假说"看气候变迁与人类文明历史
二、呈现"重瓣花朵"结构的中华早期文明
三、气候影响着早期文明的兴盛与衰亡
第二章世界农业发展与美欧亚"三分天下"
一、盎格鲁-撒克逊模式:殖民地国家的大农场农业
二、莱茵模式——欧洲宗主国的中小农场农业
三、东亚模式:中日韩为代表的东亚原住民农业
四、东亚农业只能走自己的道路
第三章中国传统农业:引领未来
一、魅力无穷的中国传统农业模式
二、百年未有之变局:近现代中国传统农业大变革
三、从有机到污染:近现代科技对传统农业的深刻影响
四、可持续生态发展:中国农业的唯一出路
第四章农村生态资源价值化:复兴"三农"之路
一、敢问路在何方:农村生态资源的价值化之路
二、农村生态资源的全域整体开发
三、探索与实践:对几个真实案例的再剖析
第五章风物长宜放眼量:农业可持续发展的国内外视野
一、他山之石:多国农业可持续发展观察
二、真实的中国故事:中国可持续农业发展观察
三、再思考:属于中国的可持续农业之路
后记

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