皮肤表观生理学

化妆品解决的是皮肤的表观问题。要做好化妆品的研究和开发工作，认识皮肤表观现象相关的生理和病理生理至关重要。了解如何补充和保护皮肤，了解皮肤的基本解剖结构和成分是化妆品研发工作的基础。《皮肤表观生理学》是目前图书市场上首部真正聚焦于化妆品皮肤表观生理和病理生理基础的著作，深入浅出地讲述了皮肤表观生理知识，将皮肤表观生理学与化妆品研发重点相结合，让化妆品研究人员能够高效、快速地获取想要的皮肤生理基础知识，指导化妆品的开发。

本书首先概述了皮肤表观生理结构与生理功能，在此基础上，根据皮肤结构分布，由表及里介绍了皮肤微生态、皮肤表面脂质、表皮、真皮的组成、特性、生理功能以及与皮肤表观症状(如干燥、敏感、痤疮等)的关系；最后对表皮、真皮中都存在的皮肤两大调节系统——皮肤免疫系统、皮肤神经内分泌系统进行了阐述。本书探讨了皮肤表观症状与皮肤生理之间的关系，总结归纳了解决皮肤表观症状的途径和方法，为开发功效原料以及解决皮肤表观症状的化妆品提供科学依据。本书内容紧密围绕化妆品开发，可供化妆品行业的研发人员参考阅读，也可作为高等院校化妆品、护肤美容等专业的教学参考书。

董银卯，北京工商大学教授，现任北京工商大学中国化妆品研究中心主任，中国轻工业化妆品重点实验室主任，北京日化协会理事长。 主要研究领域：化妆品科学与技术。主要研究内容包括：中草药化妆品理论与技术、中医体质与皮肤养生化妆品、化妆品功效添加剂。经过长期的科研探索，形成以中医理论为指导，以皮肤科学为基础，充分利用生物技术，构建实用的新型平台，开发天然植物资源中的活性成分，应用于功能化妆品的研究开发指导思想。已成功开发出多种化妆品功效添加剂。首次提出了“皮肤养生学”的思想体系，研发出了适合人体需求的“汉方精粹化妆品”、“中医体质与皮肤养生护肤品”、“祛痘化妆品”、“抗敏化妆品”等。主编《化妆品配方设计7步》、《现代化妆品生物技术》、《皮肤养生学》、《本草药妆品》等专著。 孟宏，中国中医科学院主任医师、北京工商大学化妆品系教授；程莘农院士中医第四代传承人；中国中医科学院“名医名家传承”周允娴教授学术继承人。从事临床、教学和科研工作。临床工作二十余年，主要以中医药的养生与皮肤美容保健、植物（中药）化妆品的研究为主。尤其是从事植物（中药）化妆品的研发与临床疗效观察的研究工作，包括基础护理的美白、保湿、抗衰老及痤疮、肌肤敏感、头皮护理等。发表国内、国际专业论文50余篇；发明专利22项。曾获得中医管理局中医药科学技术进步一等奖一项、三等奖一项。 马来记，教授级高级工程师，复旦大学预防医学博士，原上海家化科研部应用基础研究中心主任，现任北京工商大学中国化妆品研究中心总工程师。在化妆品应用基础研究方面具有扎实的理论功底和丰富的实际经验，尤其是对个人护理用品的皮肤生理学作用机制方面有着深入的研究，发表论文50多篇，主编和参编专业书籍4部。

第一章皮肤表现生理结构与功能/001
第一节皮肤表观生理结构/002
一、皮肤解剖结构/002
二、皮肤面积与体重/003
三、皮肤厚度/004
四、皮肤纹理/005
五、皮肤毛孔/007
第二节皮肤表观生理功能/008
一、屏障功能/008
二、吸收功能/012
三、呼吸功能/016
四、排泄功能/017
五、体温调节功能/023
六、感觉功能/028
第二章皮肤微生态/036
第一节皮肤微生物组成及影响因素/037
一、皮肤微生物组成/037
二、皮肤微生态影响因素/037
第二节皮肤微生态的生理功能/041
一、参与皮肤组织代谢/041
二、营养作用/041
三、免疫作用/041
四、自净作用/042
五、屏障作用/042
第三节皮肤微生态与皮肤问题/043
一、痤疮/043
二、黄褐斑/045
三、特应性皮炎/046
四、尿布疹/047
第三章皮肤表面脂质/049
第一节皮肤表面脂质成分/049
一、甘油三酯/050
二、蜡酯/050
三、角鲨烯/051
四、胆固醇/051
第二节皮肤表面脂质作用/052
一、屏障作用/052
二、滋润皮肤/052
三、抗感染作用/052
四、中和酸碱损害作用/052
五、维持人体皮肤表面常驻菌的生态稳定性/052
六、作为皮肤病和衰老的生物标志/052
第三节皮肤表面脂质影响因素/053
一、皮脂腺影响因素/053
二、汗腺影响因素/053
第四节皮肤表面脂质与皮肤问题/054
一、痤疮/054
二、特应性皮炎/055
第五节皮肤表面脂质与化妆品研发/055
一、角鲨烯(过)氧化物/055
二、游离脂肪酸/056
第四章表皮/057
第一节表皮结构/057
一、表皮基本结构/058
二、表皮结构脂质/063
三、表皮结构蛋白/066
四、天然保湿因子/075
第二节表皮渗透功能/077
一、化学物质经皮渗透/077
二、化学物质经皮渗透的基本法则/078
三、化学物质经皮吸收的影响因素/079
四、化妆品与表皮渗透功能/081
第三节表皮细胞代谢与脱落/083
一、表皮细胞代谢周期/083
二、表皮细胞脱落机制/084
三、果酸在化妆品中的应用/085
第四节表皮与干燥/085
一、表皮细胞脂质代谢与干燥/085
二、表皮细胞蛋白表达与干燥/086
三、表皮细胞免疫反应与干燥/087
四、保湿化妆品与表皮干燥/087
第五节表皮与色素/087
一、黑素细胞基本结构/087
二、黑素代谢调节/088
三、皮肤色素代谢异常/101
四、美白化妆品与色素代谢/108
第六节表皮与衰老/110
一、皮肤衰老的表皮结构和生物化学变化/110
二、皮肤衰老对表皮生理功能的影响/111
三、抗衰老化妆品与表皮衰老/112
第七节表皮与敏感/113
一、敏感性皮肤/113
二、刺激性接触性皮炎/119
三、过敏性接触性皮炎/124
四、化妆品皮炎/129
五、敏感性皮肤与刺激、过敏的关系/132
六、抗敏化妆品与表皮敏感/133
第八节表皮与痤疮/135
一、痤疮概念/135
二、痤疮作用机体/135
第五章真皮/137
第一节真皮基本结构/137
一、细胞成分/138
二、细胞间基质/139
第二节真皮成纤维细胞/142
一、真皮成纤维细胞生物学特征/142
二、真皮成纤维细胞的生理功能/144
第三节血管内皮细胞/146
一、血管内皮细胞生物学特征/146
二、血管内皮细胞生理功能/147
第四节基底膜/150
一、基底膜结构/150
二、基底膜成分/150
三、基底膜功能/151
四、化妆品研发与基底膜/152
第五节真皮与皮肤问题/153
一、皱纹/153
二、弹性/157
第六节抗衰老化妆品与真皮/162
第六章皮肤免疫/165
第一节皮肤免疫系统/165
一、皮肤免疫学研究的发展历程/165
二、皮肤免疫系统/168
第二节皮肤免疫功能/183
第三节免疫功能与皮肤问题/183
一、痤疮/183
二、特应性皮炎/184
三、皮肤衰老与免疫/185
第七章皮肤神经内分泌/187
第一节皮肤下丘脑-垂体-肾上腺轴/187
一、皮肤HPA轴/188
二、皮肤HPA轴在皮肤中的表达和功能/188
三、皮肤HPA轴与皮肤问题/190
第二节皮肤内分泌与调节/190
一、皮肤细胞所产生的激素/191
二、皮肤细胞的激素受体/198
第三节皮肤神经递质与调节/205
一、主要神经递质和神经类激素/206
二、主要神经递质和激素受体/216
第四节神经内分泌与皮肤问题/219
一、痤疮/219
二、皮肤屏障异常/220
三、色素沉着/221
四、皮肤衰老/222
参考文献/224