公共营养师(国家职业资格三级)过关必做习题集(含历年真题)(第3版)--聚文网

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编辑推荐

★真题年份：近期新真题年份为2023年。★真题省份辽宁、山东、河北、河南、湖北、江苏、浙江、湖南、福建等以及全国卷。★真题题型选择题（单选、多选、案例选择题）、判断题、简答题、案例分析题、计算题、实际操作题。★本书特色（1）历年真题，完美呈现经典考题（2）章节题库，覆盖全部重点难点（3）详细解析，复习备考全程无忧★适用对象：参加公共营养师职业资格考试科目（国家职业资格三级）考试的考生参考。

内容简介

本书是公共营养师职业资格考试科目（国家职业资格三级）过关必做习题集。本书遵循指定教材的章目编排，共分为6章，根据考试大纲的内容和要求精心编写了约 1100道习题，其中精选了辽宁、山东、河北、河南、湖北、江苏、浙江等省 2007～2016年的考试真题和全国卷2021～2023年回忆版的考试真题。所选习题基本涵盖了考试大纲规定需要掌握的知识内容，侧重于选用常考重难点习题，每道习题均提供答案，并对大部分习题进行了详细的分析和解答。

作者简介

圣才学习网（WWW.100xuexi.com）提供公共营养师等各种国家职业资格考试辅导方案【视频课程、电子书、题库等】。

第1章膳食调查和评价
第1节食物摄入量调查
第2节膳食调查结果的计算与评价
第2章人体营养状况测定和评价
第1节人体体格测量
第2节常见生物样品的收集和保存
第3节营养不良的症状和体征判别
第3章营养咨询和教育
第1节2交流和咨询
第2节新营养教育
第4章膳食指导和评估
第1节营养和食物需要目标设计
第2节食谱编制
第3节食谱营养评价和调整
第5章食品营养评价
第1节食品营养标签制作
第2节食品营养价值分析
第3节食品营养资料编辑
第6章社区营养管理和营养干预
……

公共营养师(国家职业资格三级)过关必做习题集(含历年真题)(第3版)

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