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内容简介

本书介绍了100种常见香草的生长习性、形态特征、主要成分、栽培种植要点以及功效作用等。此外，书中还以详尽的步骤和精美的图片介绍了70款独具特色的创意香草食谱和处方，让香草能更好地为我们日常生活所用，实用性强。

作者简介

苏珊·柯蒂斯，是一名顺势疗法和自然疗法医师，并是Neal's Yard Remedies的自然健康主管，著有《精油》《女性自然疗法》等书，致力于帮助人们养成自然和健康的生活方式。

引言
100种香草
西洋蓍草
黑升麻
藿香
欧洲龙芽草
斗篷草
大蒜
芦荟
柠檬马鞭草
药蜀葵
欧白芷
旱芹
美洲甘松
牛蒡
熊果
苦艾
黄芪
燕麦
琉璃苣
金盏花
辣椒
葛缕子
积雪草
菊苣
山楂
姜黄
柠檬香茅
洋蓟
野山药
紫锥菊
问荆
蓝桉
叶泽兰
紫苞佩兰
旋果蚊子草
茴香
野草莓
猪殃殃
银杏
}洋甘草
I北美金缕梅
鱼腥草
啤酒花
金印草
贯叶连翘
神香草
土木香
茉莉
欧洲刺柏
薰衣草
益母草
欧当归
宿根亚麻
枸杞
德国洋甘菊
草木犀
柠檬香蜂草
辣薄荷
猫薄荷
月见草
竹节参
西番莲
长叶车前草
车前草
桔梗
夏枯草
黑醋栗
野玫瑰
大马士革玫瑰
迷迭香
覆盆子
皱叶酸模
白柳
撒尔维亚鼠尾草
西洋接骨木
云木香
五味子
美洲黄芩
番泻树
奶蓟
繁缕
聚合草
小白菊
药用蒲公英
百里香
小叶椴
红车轴草
旱金莲
款冬
赤榆
异株荨麻
黑果越桔
缬草
毛蕊花
马鞭草
欧洲荚蒾
三色堇
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