茶艺师(初级中级高级)

字数: 291000
装帧: 平装
出版社: 中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2020-09-01
商品条码: 9787516746110
版次: 1
开本: 16开
页数: 256
出版年份: 2020

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内容简介

本套教材按照职业技能等级培训要求编写，严格按照“考什么、编什么”的理念实施，套书包括《茶艺师:基础知识》《茶艺师:初级中级高级》《茶艺师:技师高级技师》。本书是其中的初级、中级、高级合并分册，主要介绍该职业这三个级别应该掌握的理论知识，有接待准备、茶艺服务、茶品推介、茶艺演示、茶系设计、茶间服务、茶事推介、营销服务等内容。本套书是市场中该职业最权威、最全面的教材，属于职业等级考核和培训推荐用书。

第一章职业道德

第一节职业道德基本知识

第二节职业守则

第二章茶文化基本知识

第一节中国茶的源流

第二节饮茶方法的演变

第三节中国茶文化精神

第四节中国饮茶风俗

第五节茶的外传及影响

第六节外国饮茶风俗

第三章茶叶知识

第一节茶树基本知识

第二节茶叶种类

第三节茶叶加工工艺及特点

第四节中国名茶及其产地

第五节茶叶品质鉴别知识

第六节茶叶储存方法

第七节茶叶产销概况

……

茶艺师(初级 中级 高级)

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茶艺师(初级中级高级)