家事大全

★21世纪家务宝典！超大开本、全彩图解，家务一本通！200多个小技能，将家务效率化、技巧化、专业化！ ★超丰富、超详细、超简单：包含清洁、收纳、洗护、烹饪、房屋维修以及防灾、防盗、防意外等6大方面，超过2000张实拍图，步骤详尽，一看就会！ ★专业化、简单化、技巧化：利用生活中唾手可得的物品和事半功倍的小诀窍，把家务做对、做轻松、做得有创意、做出专业感！ ★更高效、更轻松、更干净：收录家务年历和室内各空间的重点清洁平面图，协助规划年度清洁计划，让做家务有条不紊，生活井然有序！ ★全方位提升家务能力与效率，打造理想的家，让自己和家人住得更舒适、更安心！

日本超人气家事顾问藤原千秋编著的21世纪家务宝典！全书200多个小巧思，将家务效率化、技巧化、专业化！
本书详细介绍了居家生活的方方面面，清洁、收纳、洗护、烹饪、房屋维修以及防灾、防盗、防意外等6大方面，超过2000张实景照和插图，步骤简易详尽，一看就会！比如：“用碳酸氢三钠溶液和薄荷油防治蟑螂”“家具上的划痕借助蜡笔类修补剂和吹风机修补”“防盗防灾的安全知识”“长期避难所需的物品储备”等，教你轻松利用生活中唾手可得的物品和事半功倍的小诀窍，把家务做对、做轻松、做得有创意、做出专业感！
除此之外，书中还收录了家务年历和室内各空间的重点清洁平面图，协助规划年度清洁计划，让做家务有条不紊，生活井然有序！全方位提升你的家务能力与效率，打造理想的家，让自己和家人住得更舒适、更安心！

[日] 藤原千秋 家务、扫除、住宅咨询师 出生于日本栃木县。曾在大型房产公司从事销售工作。2001年开始，成为“All About思考住宅”的咨询师。除此之外，还为杂志、大众媒体撰写住宅相关的文章。因总是从使用者的视角出发，撰写、提供实用的生活资讯，被读者亲切地称为“FUNIWARA小姐”。著有《藤原的家务管理术》《一目了然的扫除术》等。

家务小诀窍1
家务年历2
本书的使用方法3
第1章：打扫的基本
打扫的基本6
需要准备的打扫工具8
巧妙地选择洗涤剂10
厨房12
<厨房>
水槽周围14
水槽、排水口14
水龙头周围、水槽下方15
燃气灶周围16
面板、玻璃面板、火盖16
炉架、接水盘17
烤箱接水盘、烤网18
烤箱内部、燃气灶和烤箱的旋钮19
排气扇20
抽油烟机（外侧）、多叶片式风扇20
螺旋桨式风扇、油烟过滤网（金属网）21
地板、墙壁、瓷砖22
地板22
瓷砖墙、地砖23
专栏使用天然洗涤剂24
浴室、洗漱间、卫生间26
<浴室>
浴缸、浴缸盖和水龙头28
浴缸、浴缸盖28
水龙头29
排水口及周围地面30
排水口30
地面31
墙壁、浴室小物件32
墙壁、瓷砖（缝隙）32
置物架、镜子、浴室椅子、花洒33
门、天花板和排气扇34
门、天花板34
排气扇35
<洗漱间>
洗脸台周围
洗脸台、水龙头36
排水口37
镜子、地面和架子等38
镜子、地面38
洗脸台下方、置物架、地垫39
<卫生间>
马桶40
马桶40
智能马桶冲洗器喷嘴、智能马桶的操作面板、水箱、接水盆41
地面、墙壁和门等42
地面、墙壁42
门、排气扇43
厕纸架等44
厕纸架、马桶坐垫、地垫44
专栏用水区域的打扫通用法则45
专栏浴室清洁大作战46
客厅、窗户周围、和室48
<客厅>
地板50
地板50
处理地板上的污垢和划痕51
地毯、地垫52
地毯、地垫52
处理地毯、地垫上的污渍53
沙发、椅子和桌子54
皮沙发54
椅子、桌子55
天花板、墙壁56
天花板、和室天花板56
壁纸、布墙纸、石灰墙、土墙57
灯具、空调等58
灯具、加湿器、除湿器、电风扇58
空调59
第2章：收纳的基本
收纳的基本76
<衣服>
衣柜收纳78
挂起来收纳80
大衣、连衣裙、半身裙80
西装、裤子81
抽屉收纳82
叠起来收纳84
T恤、打底衫、背心84
Polo衫85
高领打底衫、连帽衫（卫衣）86
三角内裤、平角裤、休闲短裤、文胸87
换季收纳88
重要的衣服90
礼服、皮夹克、皮草90
和服、小配件91
穿搭配饰92
帽子92
包93
首饰（项链、耳环）94
首饰（戒指）、发饰95
眼镜、手表、手机、化妆品、护发用品96
领带、腰带、丝巾、围巾97
<鞋子>
鞋柜收纳98
鞋柜周边的物件100
拖鞋、保养工具、伞100
鞋柜的防潮、除臭措施101
<床上用品>
壁橱收纳102
被褥、毛毯等
被褥、毛毯104
第3章：洗衣、熨烫、缝纫的基本
<洗衣服>
洗衣机二三事120
洗涤剂的选择方法122
柔顺剂、漂白剂124
洗涤标志一览126
洗前的准备128
预洗130
去渍的方法132
日常服饰134
衬衫134
Polo衫、T恤、连帽衫135
牛仔裤136
半身裙、毛巾137
精美服饰138
罩衫、针织品、毛衣138
麻、丝绸、羊毛139
小件物品140
文胸、丝巾140
帽子、帆布包、尼龙包141
室内鞋、运动鞋142
枕头、玩偶、遮阳伞143
季节性服饰144
羽绒服、手套144
夏季和服、腰带、泳衣145
大件物品146
毛毯146
床单、被套147
晾晒的秘诀148
室内晾晒的秘诀150
<熨烫>
熨烫的基本152
衬衫、领带154
衬衫154
领带155
裤子、百褶裙和丝巾156
裤子156
百褶裙、丝巾157
针织衫、毛衣158
针织衫、毛衣158
去除褶皱的诀窍159
<护理>
不立即洗的衣服160
针织衫、毛衣160
外套、夹克衫、羽绒服、毛绒外套161
鞋子162
皮鞋162
翻毛鞋、靴子163
皮制品和配饰164
皮制品、眼镜164
链子、银饰、其他材质165
专栏用空气清新剂消除家中的异味166
第4章：房屋修理、修缮的基本
<划痕、破损>
墙壁、地板和家具176
墙纸卷边、墙纸破损、墙纸上的小洞176
家具上的划痕、剥离贴纸、地毯上的焦痕、榻榻米上的焦痕177
纸拉门、隔扇和纱窗178
纸拉门178
隔扇、纱窗179
<窗边>
门锁和窗户180
月牙锁松动、窗框松动180
防窥膜、辅助锁181
<玄关>
门、门扇和排水管182
第5章：烹饪的基本
<厨具、调料>
厨具194
调料196
菜刀等刀具198
菜刀198
厨房剪刀、削皮器199
食材的切法200
<挑选、储存食材的诀窍>
蔬菜、水果202
绿叶类、结球类、茄果类202
根茎类、薯类202
蔬菜的烹饪方法204
水果的挑选方法和储存方法205
肉类206
牛肉、猪肉、鸡肉206
肉排、肉片、肉末、火腿、香肠207
鱼类、贝类208
整条鱼、鱼块、生鱼片、鱼干208
虾、墨鱼、贝类、鳕鱼子、明太子209
豆腐、鸡蛋和大米等210
豆腐、鸡蛋、大米210
切片面包、面条、大福、海绵蛋糕211
<基础烹饪>
冷冻、解冻的诀窍212
米饭的煮法214
味噌汤的做法216
菜谱用语Q&A218
<厨具的护理>
餐具220
第6章：防灾、防盗以及避免意外的基本
<防灾、防盗以及避免意外>
防灾用品232
为地震提前做准备236
专栏防止倒塌、掉落的各种工具237
预防火灾240
防盗242
避免疾病和意外244
专栏生活中的各种手续245