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用食物战胜抑郁和焦虑

用食物战胜抑郁和焦虑

  • 字数: 201000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 北京科学技术出版社
  • 作者: (美)德鲁·拉姆齐
  • 出版日期: 2023-03-01
  • 商品条码: 9787571428211
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 276
  • 出版年份: 2023
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精选
编辑推荐
◎ 北京大学第六医院主任医师田成华审订、中国科学院心理研究所研究员金锋推荐。 ◎ 改变饮食方式,改善心理健康!告别情绪低落、注意力不集中、记忆力衰退、食欲下降、兴趣丧失,重塑大脑,重启“动力系统”,重获快乐! ◎ 本书基于营养精神病学理论,凝练出12种抗抑郁关键营养素,还介绍了战胜抑郁症和焦虑症的食物,并提供6周治疗方案。 ◎ 为抑郁症和焦虑症患者,以及其他饱受情绪问题的人补充营养、调整神经可塑性、降低炎症水平、调节肠道菌群、优化大脑功能。 ◎ 希望读了本书的你找到爱吃的健康食物,远离负面情绪,保持心理健康。
内容简介
本书深入浅出地阐述了大脑健康和心理健康的关系,从增强神经可塑性、降低炎症水平、保持肠道菌群均衡等角度介绍了如何通过食物来改善人的心理健康。作者基于营养精神病学理论找到了12种抗抑郁关键营养素——叶酸、铁、长链ω-3脂肪酸、镁、钾、硒、维生素B1、维生素A、维生素B6、维生素B12、维生素C和锌,并介绍了富含这些营养素的食物。另外,作者还提供了一个6周饮食计划,旨在一步步指导抑郁症和焦虑症患者,以及其他饱受情绪问题困扰的人通过调整饮食来改善心理健康。
作者简介
(美)德鲁•拉姆齐 医学博士,精神科医生。美国哥伦比亚大学医学院精神病学系助理教授,美国精神病学和神经病学委员会委员。在纽约创办“健脑食物诊所”,基于脑科学、营养学和心理学前沿研究成果,为抑郁症和焦虑症患者提供心理治疗、药物治疗以及营养学建议。已为数百名美国精神科医生提供营养精神病学培训,致力于将营养学知识应用于临床治疗。曾在《纽约时报》《赫芬顿邮报》《大西洋月刊》《预防》等报刊上发表医学科普文章。
目录
引言
拼图缺失的部分
食物即药物
本书是为“吃货”写的
迈出第一步
第一部分饮食改善心理健康
第1章关于饮食促进心理健康的近期新研究
抑郁症和焦虑症的定义
对抗抑郁症和焦虑症的很好营养素
第2章12种可改善大脑健康的营养素
不断变化的饮食方式及其对心理健康的影响
食物和大脑健康
“黄金准则”
打造抗抑郁关键营养素清单
吃什么能够对抗抑郁症和焦虑症?
……

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