图解蔬果伴生栽培优势与技巧

伴生栽培是农业生产经验和智慧的集结。植物之间并不一定是互相竞争的关系，较多的是以共赢的方式“共生”着，即使时间和场所不同也能有再现性，在栽培中可以灵活运用。通过伴生，植物能够利用本来的力量，提高土壤这一小的生态系统的综合生产能力，从而健全地培育出美味可口的蔬果。在本书中列举了88种伴生栽培组合的实例，这也只是被科学地探明了的极少的一部分，还有很多可以去查询、应用。本书适合广大蔬果种植户及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。

巧用伴生栽培，培育美味可口的蔬果
认识伴生栽培
取得的4种效果
最大限度地发挥效果
栽培的基本原则和要点
一起培育的陪植植物
【混栽·间作】
番茄 花生 12
番茄 罗勒 14
番茄 韭菜 15
茄子 生姜 16
茄子 无蔓菜豆 18
茄子 萝卜 19
茄子 荷兰芹 20
茄子 韭菜 21
甜椒 金莲花 22
甜椒 韭菜 23
黄瓜 山药 24
黄瓜 大葱 26
黄瓜 麦类 27
南瓜 玉米 28
南瓜 大葱 30
南瓜 大麦 31
西瓜 大葱 32
西瓜 马齿苋 33
甜瓜 大葱 34
甜瓜 看麦娘 35
玉米 有蔓菜豆 38
玉米 红小豆 40
玉米 芋头 41
毛豆 玉米 42
毛豆 薄荷 44
毛豆 紫叶生菜 45
有蔓菜豆 芝麻菜 46
有蔓菜豆 苦瓜 47
甘蓝 紫叶生菜 48
甘蓝 蚕豆 50
甘蓝 繁缕、白苜蓿 51
白菜 燕麦 52
白菜 金莲花 53
小油菜 绿叶生菜 54
小油菜 韭菜 55
菠菜 细叶葱 56
菠菜 牛蒡 57
茼蒿 小白菜 58
茼蒿 罗勒 59
叶菜类蔬菜的混合栽培 60
球状生菜 嫩茎花椰菜 62
韭菜 藜 63
洋葱 蚕豆 64
洋葱 绛车轴草 66
洋葱 洋甘菊 67
芜菁 细叶葱 70
芜菁 绿叶生菜 71
萝卜 万寿菊 72
萝卜 芝麻菜 72
红萝卜 罗勒 74
胡萝卜 毛豆 75
胡萝卜 萝卜、红萝卜 76
胡萝卜 芜菁、小白菜 76
甘薯 红紫苏 78
甘薯 无蔓豇豆 79
马铃薯 芋头 80
马铃薯 藜、白藜 82
秋马铃薯 西芹 83
芋头 生姜 84
芋头 萝卜 86
芋头 西芹 87
草莓 大蒜 88
草莓 矮牵牛花 89
红紫苏 青紫苏 90
茗荷 迷迭香 91
前后茬栽培的陪植植物
【前后茬栽培】
毛豆 白菜 96
毛豆 胡萝卜、萝卜 98
西瓜 菠菜 99
番茄 小白菜 100
黄瓜 大蒜 101
甜椒 菠菜、球状生菜 102
萝卜 甘蓝 103
萝卜 甘薯 104
大蒜 秋葵 105
洋葱 南瓜 106
洋葱 秋茄 107
牛蒡 薤 108
越冬菠菜 嫩茎花椰菜 109
越冬嫩茎花椰菜 毛豆 110
越冬嫩茎花椰菜 秋马铃薯 111
使果树结出美味可口果实的陪植植物
【果树栽培】
柑橘类 鼠茅草、长柔毛野豌豆 118
葡萄 车前 119
蓝莓 薄荷 120
醋栗类 野豌豆 121
无花果 枇杷 122
柿 茗荷 123
李子 韭菜 124
油橄榄 马铃薯、蚕豆等 125