猫头鹰咖啡馆--聚文网

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内容简介

让我们跟着猫头鹰Olly一起进入咖啡王国！什么？这本由佐拉所著的《猫头鹰咖啡馆》的主角竟然是一只名为Olly的猫头鹰？而且我们还会跟着 Olly一起去看咖啡的前世今生，并了解咖啡文化—— 自由的美国、浓情意大利、浪漫法兰西、梦幻土耳其、热情东南亚！接下来，我们还会去咖啡豆的产地参观“咖啡的朋友圈”——各产地的明星咖啡豆。什么是咖啡因？咖啡应该怎么喝？黑咖啡是什么？白咖啡又是什么？喝黑咖啡会变黑吗？还有每个喜爱咖啡的人关心的冷知识。别忘了还有我们要用的咖啡器具，各式各样的瓶瓶罐罐等等。

作者简介

佐拉，一个喜欢足球和摇滚乐，钟爱普洱和养乐多的漫画人。人人网“新鲜人计划”之年度新鲜人。在人人小站拥有超高人气。站酷网，推荐优秀设计师，拥有百万人气的绘本画家。花瓣网，“新青年计划”推荐插画师。联想年度创客展特邀漫画家。

Preface 前言咖啡这东西 Chapter ONE 咖啡的前世今生（咖啡的由来与上千年的咖啡风潮）（一）咖啡的由来（二）一颗神奇的豆子（三）豆子家族之争（四）豆豆王国 Chapter TWE 周游咖啡列国（世界各地咖啡文化）（一）美国：咖啡，要喝得自由！（二）浓情意大利（三）意式咖啡（四）浪漫法兰西（五）梦幻土耳其 Chapter THREE 咖啡朋友圈（咖啡豆产地之间的联系，以及各产地的明星咖啡豆）（一）拉丁美洲（二）非洲（三）咖啡，好莱坞 Chapter FOUR 不只是咖啡（咖啡冷知识和有趣的咖啡问答）什么是Barista 咖啡应该怎么喝黑咖啡是啥白咖啡是什么鬼什么是咖啡因 Chapter FIVE Olly咖啡帖（Olly教大家用各国有特色的咖啡器具冲煮咖啡）手冲咖啡（Hand Drip Coffee）法压壶（French Press）爱乐压（Aero Press）摩卡壶（Moka Pot）虹吸壶（Syphon）土耳其壶（Ibrik）越南壶（Vietnamese Pot）后记 “没有最好喝的咖啡，只有最适合你的那一杯！”

猫头鹰咖啡馆

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