酒店市场营销(普通高等学校旅游管理专业应用型特色十二五规划教材)--聚文网

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内容简介

张丽萍主编的《酒店市场营销》以市场营销基本原理在酒店业中的应用为核心，综合现代服务营销的内在联系和酒店营销工作过程，形成了属于酒店市场营销课程的内容体系。本书共分十个项目，分别是：了解酒店市场、进入酒店市场、调研酒店市场、定位酒店市场、开发酒店产品、确定酒店产品价格、建立酒店营销渠道、制定酒店促销策略、管理酒店营销、酒店营销实战。在每一个项目中设置目标和任务，学生在完成任务中学习相关知识，利用实践训练体验酒店营销活动的整个过程。

项目一了解酒店市场任务一了解酒店市场营销任务二分析酒店市场营销观念任务三认识酒店市场营销管理项目二进入酒店市场任务一分析酒店宏观营销环境任务二分析酒店微观营销环境任务三酒店营销SWOT分析项目三调研酒店市场任务一顾客满意度调查任务二顾客购买行为调查任务三酒店市场预测项目四定位酒店市场任务一细分酒店市场任务二选择酒店目标市场任务三定位酒店市场项目五开发酒店产品任务一认识酒店产品任务二开发酒店产品任务三建立酒店品牌项目六确定酒店产品价格任务一构建酒店产品价格任务二设计酒店房价表任务三酒店产品报价任务四调整酒店产品价格项目七酒店营销渠道任务一建立酒店销售渠道体系任务二选择酒店经销商任务三建立酒店网络销售体系项目八制定酒店促销策略任务一设计酒店广告任务二开展酒店人员推销任务三运用酒店公共关系任务四策划酒店营业推广活动项目九管理酒店营销任务一构建酒店营销组织任务二制定酒店营销计划项目十酒店营销实战任务一酒店餐饮营销任务二酒店宴会营销任务三酒店会议营销参考文献

酒店市场营销(普通高等学校旅游管理专业应用型特色十二五规划教材)

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