基础化学实验(第2版全国高等农林院校新体系实验教材)--聚文网

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内容简介

徐翠莲主编的《基础化学实验(第2版全国高等农林院校新体系实验教材)》是根据我国高等教育新形势和农林类基础化学实验课程的基本要求，并融合河南农业大学多年来基础化学实验教学改革的成果，在对化学实验教学体系进行全新的整合基础上而编写的新体系实验教材。教材印刷采用活页形式，以实验内容为单元，从实验基本原理、实验用品、实验操作、实验现象与数据记录、结果分析到实验报告自成体系。该教材分为3部分：基础操作部分、综合实验部分和设计实验部分。在实验项目选择上，本教材侧重于农、林、畜牧、食品、生命等专业的需要，在编排形式上更注重“ 以学生为本”，实验预习部分紧扣每个实验项目，不仅便于学生自学，以获得必要的基础知识，而且由于教材、实验记录、实验报告融为一体，更适合学生的个性发展，有利于启发学生思考以及培养学生严谨求实的科学精神。

实验1 化学实验室基本知识实验2 分析天平的使用实验3 微型实验操作实验4 苯甲酸的重结晶实验5 普通蒸馏——工业乙醇的蒸馏实验6 减压蒸馏——乙酰乙酸乙酯的提纯实验7 水蒸气蒸馏——花椒油的提取实验8 毛细管法测定苯甲酸的熔点实验9 微量法测定乙醇的沸点实验lO 摩尔气体常数R的近似测定实验11 I3=I2+I平衡常数的测定实验12 反应热和中和热的测定实验13 酸碱平衡及沉淀溶解平衡实验14 氧化还原反应实验15 胶体实验16 配合物的制备与性质实验17 酸碱标准溶液的配制与标定实验18 双指示剂法测定混合碱的含量实验19 EDTA标准溶液的配制与标定实验20 水中钙、镁含量的测定实验21 亚铁盐中铁含量的测定实验22 硫代硫酸钠标准溶液配制和标定实验23 胆矾中铜含量测定实验24 乙酸乙酯的合成实验25 乙酰苯胺的合成实验26 油脂的皂化和性质实验27 油料作物中油脂的提取实验28 电位法测量溶液的pH 实验29 电导法测定乙酸乙酯皂化反应速率常数实验30 气相色谱法测定白酒中乙醇含量实验31 原子吸收法测定自来水中钙和镁的含量实验32 红外光谱法鉴定塑料包装袋的成分实验33 荧光光度法检测蔬菜中维生素B2含量实验34 紫外光谱法检测苯甲酸、山梨醇、未知物实验35 可见分光光度法测磷含量实验36 固体酒精的制备及性能实验实验37 去离子水的制备与水质分析实验38 从牛奶中分离蛋白及乳糖

基础化学实验(第2版全国高等农林院校新体系实验教材)

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