中国奶殇(中国奶业深度调查报告)

字数: 230
出版社: 山西经济
作者: 柯志雄
商品条码: 9787807670704
版次: 1
开本: 16开
页数: 233
出版年份: 2009
印次: 1

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内容简介

中国的乳粉标准是谁起草的？三鹿和伊利。奶油呢？伊利和雀巢。从三聚氰胺检查结果来看，参与起草“奶国标”的企业，有很多“屁股是不干净的”。在武侠小说里，有人的地方就有江湖。对于多数消费者来说，围绕一盒奶的江湖，同样是一团谜。店大欺客，客大欺店，利益环环分解，为何奶农总是惨淡收场？

作者简介

柯志雄，上海交通大学工商管理硕士，《21世纪经济报道》资深记者，十余年财经新闻报道经历，喜爱深度调查性报道，历经复杂事件背后的中国式诡谲，曾撰写深度稿件包括：《中国食品安全反思录》、《回到商业智慧的原点》、《减速2008：软着陆的挑战》等。

第一章　千亿奶危机第二章　谁在起草中国标准第三章　美国奶防线第四章　中国奶味蕾第五章　巨头崛起第六章　“军火商”的幸福生活第七章　奶江湖第八章　他牛之奶第九章　保鲜——胜利的失败第十章　失守的防线　第十一章　变局第十二章　未来之路