学前儿童卫生与保育(高职高专学前教育专业系列教材)--聚文网

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内容简介

康松玲主编的《学前儿童卫生与保育》是学前教育各专业课学习的理论基础，也是学前教育中保育工作的理论依据。它涉及学前儿童各器官系统的解剖生理、生长发育特点与规律及心理行为问题，包括营养健康、疾病和意外伤害预防以及一日生活组织管理、生活环境卫生等方方面面。本书的内容虽然按照章节安排，实际是单元式的，每一章都是一个完整的领域或学科。第1章中“学前儿童各器官系统的解剖生理特点及卫生”，属于人体解剖生理学领域，主要告诉你学前儿童的生理特点，遵循哪些规律，成人怎样看待孩子，应注意什么问题。这是本书内容的重点与核心，也是你学习后面章节的理论基础。第2章“学前儿童的心理卫生”，属于心理卫生领域，阐述哪些是儿童心理行为偏离正常的状态、产生的主要原因及适宜的对策。接下来的第 3、4、5章是在此基础上提出的“营养与膳食卫生” 、“疾病预防”、“意外伤害与安全防护”等保健措施，分别属于营养学、预防医学领域。第6、7章“学前儿童的生活照料与保育要求”、“托幼园所的环境卫生”，属于卫生学领域，主要从群体儿童的身心角度提出一日生活中、生活环境中的卫生与保育问题。为了使你更好地学习以上内容，我们在各章节相应的内容上配备了清晰的解剖图片、数据统计图表、生活照片以及案例分析、补充资料等。

第1章学前儿童的生理发育与卫生第1节人体概述第2节学前儿童各器官系统的解剖生理特点及卫生第3节学前儿童的生长发育及规律第2章学前儿童的心理卫生第1节心理卫生概述第2节学前儿童常见的心理、行为问题第3节学前儿童常见的心理、行为障碍与应对第3章学前儿童的营养与膳食卫生第1节营养学的基础知识第2节学前儿童的营养需要第3节学前儿童的膳食第4节托幼园所膳食要求与管理第4章学前儿童的疾病预防第1节疾病的一般知识第2节新生儿常见病第3节学前儿童的常见病第4节学前儿童的传染病第5章学前儿童的意外伤害与安全防护第1节学前儿童意外伤害问题第2节学前儿童常见的意外伤害及急救第3节学前儿童的安全教育与托幼园所的安全防护第6章学前儿童的生活照料与保育要求第1节托幼园所的生活制度第2节学前儿童一日生活各环节的管理与保育要求第7章托幼园所的环境卫生第1节托幼园所的心理社会环境第2节托幼园所的物质环境卫生附录 1.常用食物营养成分表 2.0—6岁儿童身高、体重参考值 3.托儿所、幼儿园卫生保健管理办法 4.托儿所、幼儿园卫生保健工作规范（摘录）

学前儿童卫生与保育(高职高专学前教育专业系列教材)

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