制药技术(第2版中等职业学校规划教材)

本书系统介绍了化学制药、生物制药、中药制药、制剂技术的基本内容和基本技术。主要内容包括：工艺路线的设计、选择和改造，化学制药基本技术、盐酸氯丙嗪的生产工艺、微生物基础知识、抗生素的生产技术、中药炮制技术、药物制剂技术等，共计八章，并附有习题和参考文献。 本书涉及面广，实用性强，适用于中高级职业技术学校制药专业及相关专业作教材，也可作为相关企业职工的培训教材或参考用书。

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第一章绪论1 第一节概述1 一、制药技术的含义1 二、制药技术的构成2 三、制药分离技术3 第二节制药技术的范围3 第三节制药工业的特点及地位5 拓展知识制药工业的现状和发展6 思考题7 第二章药物合成工艺路线的设计、选择与改造8 第一节工艺路线的设计8 一、追溯求源法9 二、类型反应法10 三、分部合成法11 四、模拟类推法12 拓展知识光学异构的拆分14 第二节工艺路线的选择15 一、原辅料的供应16 二、化学反应类型的选择16 三、单元反应的次序安排16 四、合成步骤、收率及操作方法17 五、技术条件与设备要求17 六、安全生产和环境保护18 第三节工艺路线的改造18 一、更换原料和催化剂使工艺更趋完善19 二、修改合成路线，缩短反应步骤19 三、采用新技术21 思考题26 第三章化学制药基本技术28 第一节反应条件与影响因素29 一、浓度和配料比对反应的影响29 二、温度对反应的影响32 三、压力对反应的影响34 四、催化剂对反应的影响34 五、溶剂对反应的影响39 六、原料、中间体的质量对反应的影响42 七、反应终点的控制对反应的影响42 八、设备对反应的影响43 拓展知识工艺研究中的几个问题45 第二节中试放大45 一、中试放大含义及其目的45 二、中试放大的方法46 三、中试放大的装置46 拓展知识中试放大的研究任务47 第三节生产工艺规程和岗位操作法48 拓展知识原料药生产工艺规程和岗位操作 法的内容49 思考题54第四章盐酸氯丙嗪的生产工艺56 第一节盐酸氯丙嗪的合成路线56 拓展知识盐酸氯丙嗪的合成路线设计及 选择57 一、侧链的合成61 二、主环的合成61 三、主环和侧链的缩合61 第二节2?氯吩噻嗪的生产工艺原理及 过程62 一、3?氯?2′?羧基二苯胺的制备62 二、3?氯二苯胺的制备63 三、2?氯吩噻嗪的制备64 第三节N?N?二甲氨基?3?氯丙烷的生产 工艺及过程66 一、N?N?二甲氨基丙醇的制备66 二、N?N?二甲氨基?3?氯丙烷的制备67 第四节盐酸氯丙嗪的生产工艺及过程68 一、氯丙嗪的制备68 二、盐酸氯丙嗪的制备69 思考题70 第五章微生物基础知识72 第一节微生物的概念和分类72 一、微生物的概念和分类72 拓展知识72 二、微生物的特点73 第二节微生物的结构与繁殖74 一、细菌的结构与繁殖74 二、放线菌的结构和繁殖78 三、真菌的分类和繁殖79 四、病毒的结构和繁殖79 第三节微生物的基本营养和培养基81 一、细菌的基本营养和培养基81 二、放线菌的培养和菌落特征83 三、真菌的培养和菌落特征83 四、病毒的人工培养方法84 拓展知识微生物的生长规律、用途及致 病性85 思考题89第六章抗生素的生产技术90 第一节抗生素的概念及分类90 一、抗生素的概念90 二、抗生素的分类91 三、抗生素的作用92 第二节抗生素的生物合成93 一、抗生素的生产方法和生产特点93 二、抗生素生物合成的一般过程95 三、菌种选育96 四、种子制备和菌种保藏97 第三节抗生素的发酵工艺控制102 一、培养基103 二、灭菌104 三、发酵条件控制106 四、发酵过程中的代谢与控制108 五、菌丝形态与观察控制109 六、不正常发酵的处理109 第四节抗生素的常用提取和精制方法110 一、抗生素提取精制的目的110 二、抗生素提取基本方法110 三、发酵液的预处理与过滤111 四、抗生素的精制方法113 拓展知识典型抗生素的生产114 思考题122 第七章药材炮制技术123 第一节概述123 一、炮制与临床疗效123 拓展知识中药炮制的起源和发展123 二、炮制目的124 拓展知识毒性中药的炮制方法125 三、炮制所用物料126 四、炮制品的质量要求与贮藏保管128 第二节净选与加工128 拓展知识中药材的采收129 一、清除杂质130 二、分离和除去非药用部位131 三、其他加工132 第三节饮片切制133 一、切制前的水处理133 二、饮片类型及切制方法134 三、饮片的干燥135 第四节炮制136 一、炒136 拓展知识139 二、炙法145 三、制炭156 拓展知识156 拓展知识157 四、煅158 五、蒸160 拓展知识161 拓展知识161 六、煮163 七、炖164 八、?164 第五节其他制法165 一、发酵法、发芽法165 二、煨166 三、制霜（去油成霜）167 四、提净法167 五、水飞168 六、豆腐制168 七、烘焙法168 八、干馏法169 思考题169第八章药物制剂技术170 第一节概述170 一、常用术语170 二、剂型的分类170 三、药典与药品标准171 四、制剂生产中常用的灭菌方法172 第二节液体制剂172 一、液体制剂的分类和溶剂172 二、增加药物溶解度的方法173 三、液体制剂的防腐、矫味与着色173 四、各类液体制剂173 第三节注射剂175 一、概述175 二、注射剂的溶剂175 三、注射剂的附加剂176 四、液体安瓿注射剂的制备177 五、输液剂179 六、注射用无菌粉末179 七、中草药注射剂179 八、滴眼剂179 第四节片剂180 一、片剂的分类180 二、片剂的赋形剂181 三、片剂的制备182 四、片剂的包衣183 五、片剂的质量要求185 六、片剂的包装与贮存185 第五节散剂、胶囊剂186 一、散剂186 二、胶囊剂187 第六节丸剂189 一、丸剂的含义及分类189 二、水丸190 三、蜜丸191 四、浓缩丸191 五、糊丸和蜡丸191 六、滴丸192 七、丸剂的包衣192 八、丸剂的质量检查192 第七节其他剂型193 一、气雾剂193 二、软膏剂195 三、药物新剂型与新技术195 思考题196 参考文献197