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食品机械与设备

食品机械与设备

  • 字数: 356
  • 出版社: 化学工业
  • 作者: 编者:殷涌光
  • 商品条码: 9787502587833
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 207
  • 出版年份: 2019
  • 印次: 12
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精选
目录
第一章 绪论 第一节 食品机械与设备的历史与现状 第二节 食品机械与设备的分类、特点和要求 一、食品机械与设备的分类 二、食品机械与设备的特点 三、食品机械与设备的要求 第三节 食品机械与设备的研究及发展 一、我国食品机械工业发展目标 二、食品机械发展重点 三、食品机械与设备的研究与发展 第二章 输送机械与设备 第一节 固体物料输送机械 一、带式输送机 二、斗式输送机 三、螺旋输送机 四、振动输送机 第二节 液体物料输送机械 一、齿轮泵 二、离心泵 三、螺杆泵 四、罗茨泵 五、滑板泵 六、水环式真空泵 第三节 气力输送设备 一、概述 二、气力输送装置的分类 三、气力输送的主要构件 第三章 清洗、分选及分级机械与设备 第一节 块状果蔬清洗机 一、洗涤的作用原理 二、鼓风式清洗机的工作原理 三、鼓风式清洗机的结构 第二节 全自动浸泡与喷冲式洗瓶机 一、全自动洗瓶机的类型 二、全自动浸泡与喷冲式洗瓶机 三、检瓶装置 第三节 往复直线振动筛 一、结构和工作原理 二、筛面主要运动参数 三、曲柄连杆机构传动时的平衡 四、双振动电动机传动的自同步原理 第四节 立面圆振筛 一、结构 二、惯性振动器的结构和工作原理 第五节 平面圆振筛 一、平面回转筛 二、高方平筛 第六节 风振组合分选机械 一、吸式编织板去石机的结构 二、工作原理

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