都市生鲜农产品融合销售研究：以上海为例

字数: 145
出版社: 上海交大
作者: 李玉峰徐璞李永航
商品条码: 9787313302748
版次: 1
开本: 16开
页数: 158
出版年份: 2024
印次: 1

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内容简介

本书基于上海实践，全面系统地分析了都市生鲜农产品的销售问题。从“政府—新型农业经营主体—消费者”立体视角，通过实地考察、深度访谈、典型案例分析与问卷调研，阐述都市生鲜农产品销售渠道的发展现状，明确现存问题与原因，最后为政府政策制定、行业支持及新型农业经营主体发展提供针对性建议，对其他都市地区生鲜农产品销售渠道建设具有一定示范效应与参考价值。本书适合农业经济管理专业本科生、硕士生及农业行业从业人员使用。

作者简介

李玉峰，上海海洋大学经济管理学院教授、博士生导师。研究领域为农产品流通与消费。在SCI、CSSCI等核心期刊上发表论文40余篇，出版专著1本。徐璞，管理学博士，上海海洋大学经济管理学院讲师。研究领域为都市农业发展。在SCI、CSSCI等核心期刊、报纸发表论文20余篇，出版专著1本。李永航，现任职于上海市浦东新区农业农村委，副处级。研究领域为都市现代农业高质量发展，在核心期刊发表论文5篇。