四季餐桌(老中医告诉你的110种食材方案)

字数: 100
出版社: 漓江
作者: 蒲志兰
商品条码: 9787540763909
版次: 1
开本: 16开
页数: 179
出版年份: 2013
印次: 1

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作者简介

蒲志兰：出生于中医世家，著名中医学家蒲辅周之女。毕业于北京中医药大学。从事中医临床30余年。在治疗中始终贯彻天人合的原则，并极力推崇中医预防为先“治未病”的学术观点，潜心研究中医养生学说，并将中医的养生学与临床防病治疗相结合，使中医养生学得到更好的传播和应用。

第一章春季食材及饮食方案一春季的饮食原则温补阳气，助阳升发清解郁热，补充津液护肝养脾二春季的有益食物果蔬类水产类肉类其他三春季饮食因人而异助阳升发篇清解生津篇疏肝健牌篇第二章夏季食材及饮食方案一夏季的饮食原则夏季宣养心健脾、解暑化湿夏季饮食要节制二夏季的有益食物第三章秋季食材及饮食方案一秋季的饮食原则二秋季的有益食物三秋季养生粥四滋阴养颜药膳第四章冬季食材及饮食方案一冬季的饮食原则二冬季的有益食物三珍贵滋补药材四血虚病人适宜的食物五熬夜滋补食疗食材索引