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中国食品安全--挑战问题认识和办法
字数: 120
出版社: 中国协和医科大学
作者: 中国工程院医药卫生学部
商品条码: 9787810729512
版次: 1
开本: 16开
页数: 182
出版年份: 2008
印次: 1
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¥60
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舞蹈音乐的基础理论与应用
目录
我国食品安全问题的特点和应对措施 食源性疾病——头号食品安全问题 我国农药残留现状及风险评估 我国食品中兽药残留情况 食品添加剂标准及危险性评估 农业转基因技术应用现状及其安全性 严格把关 优质服务 促进我国进出口食口贸易发展 我国食品卫生标准与国际食品法典标准的比较 国际食品安全技术措施 我国入世后在食品安全领域面临的机遇与挑战 化学污染物暴露评估 食品放心工程综合评价工作的实施 我国食品安全科技发展现状 食品安全风险的信息交流 背景资料
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