无机与分析化学基础(供中药中药制药药学医学检验等专业用全国中医药行业中等职业教育

由闫冬良主编的《无机与分析化学基础（供中药 中药制药药学医学检验等专业用全国中医药行业中等 职业教育十二五规划教材）》作为全国唯一的中医药 行业中等职业教育规划教材，本版教材按照“政府指 导、学会主办、院校联办、出版社协办”的运作机制 ，于2013年启动编写工作。通过广泛调研、全国范围 遴选主编，组建了一支由全国60余所中高等中医药院 校及相关医院、医药企业等单位组成的联合编写队伍 ，先后经过主编会议、编委会议、定稿会议等多轮研 究论证，在400余位编者的共同努力下，历时一年半 时间，完成了36种规划教材的编写。本套教材由中国 中医药出版社出版，供全国中等职业教育学校中医、 中医护理、中医康复保健、中药和中药制药等5个专 业使用。 本书在编写过程中为了最大程度地满足中医药中 等职业教育教学的实际需要，精心遴选了无机化学和 分析化学的基础知识、基本理论、基本技能。无机化 学部分主要介绍物质结构、重要元素及其化合物、物 质的量、分散系、化学反应速度和化学平衡、电解质 溶液等；分析化学部分主要介绍定量分析的误差和有 效数字、称量工具、滴定分析法、直接电位法、紫外 －可见分光光度法、色谱法基础等。全书分为17章， 书后有23个实训项目，还有必要的附录，力争为学生 学习后续课程、适应工作岗位或进一步学习深造奠定 基础。

第一章 绪论 第一节 化学及其基本内容 一、化学的研究对象 二、化学变化的基本特征 三、化学的学科分支 四、化学与其他学科的关系 第二节 无机与分析化学的基本内容和作用 一、无机导分析化学的基本内容 二、无机与分析化学的作用 第三节 无机与分析化学的学习方法 一、理论学习 二、实践训练 第二章 物质结构 第一节 原子结构 一、原子的构成 二、同位素 三、原子核外电子的运动状态 四、原子核外电子的排布 第二节 元素周期律和元素周期表 一、元紊周期律 二、元素周期表 三、元素周期表的应用 第三节 化学键 一、离子键 二、共价键 三、金属键 第四节 分子闪作用力和氢键 一、键的极性和分子的极性 二、分子间作用力 三、氢键 第三章 重要元素及其化合物 第一节 卤族元素 一、卤族元素勘结构特点 二、卤族元素的主要化学性质 三、卤族元素的主要化合物 第二节 氧族元素 一、氧族元素的结构特点 二、氧族元素的立要化学性质 三、氧族元素的主要化合物 第三节 氮族元素 一、氮族元素的结构特点 二、氮族元素的主要化学性质 三、氮族元素的主要化合物 第四节 碳族元素 一、碳族元素的结构特点 二、碳族元素的主要化学性质 三、碳族元素的主要化合物 第五节 碱金属元紊 一、碱金屑元素的结构特点 二、碱金属的主要化学性质 三、碱金属的主要化合物 第六节 碱土金属元素 一、碱土金属的结构特点 二、碱土金属的主要化学性质 三、碱土金属的主要化合物 第七节 其他重要的金属元素 一、铬及其化合物 二、铁及其化合物 三、铜及其化合物 四、锌及其化合物 第四章 物质的量 第一节 摩尔 一、物质的量的单位 二、摩尔质量 三、关于摩尔质量的计算 第二节 气体摩尔体积 一、气体摩尔体积的概念 二、关于气体摩尔体积的计算 第五章 分散系 第一节 分散系莳基础知识 一、分散系的概念 二、分散系的分类 第二节 溶胶的性质 一、丁铎尔现象 二、布朗运动+ 三、电泳 四、稳定性和聚沉 第三节 溶液浓度 一、溶液浓度的表示方法 二、溶液浓度的换算 三、溶液的配制 第六章 化学反应速度与化学平衡 第一节 化学反应速度 一、化学反应速度的表示方法 二、影响化学反应速度的因素 第二节 化学平衡 一、可逆反应与化学平衡 二、影响化学平衡的因素 第七章 电解质溶液 第一节 电解质 一、电解质的分类 二、弱电解质在水中曲解离 三、同离子效应 第二节 离子反应 一、离子反应和离子方程式 二、离子反应发生的条件 第三节 水的解离及溶液的pH 一、水的解离 二、溶液的pH 第四节 盐类的水解 一、盐的类型 二、各类盐的水解 三、影响盐类水解的因素 第五节 酸碱质子理峪 一、酸碱的定义 二、酸碱反应的实质 第六节 缓冲溶液 一、缓冲作用和缓冲溶液 二、缓冲溶液的组成 三、缓冲作用原理 四、缓冲溶液pH的计算 第八章 定量分析的误差和有效数字 第一节 定量分析的误差 一、准确度与误差 二、精密度与偏差 三、准确度与精密度的关系 四、误差的来源 五、减小误差的几种主要方法 第二节 有效数字 一、有效数字的基本概念 二、有效数字的修约规则 三、有效数字的运算规则 四、有效数字在定量分析中的应用 第九章 称量工具 第一节 台秤 一、台秤的结构 二、台秤的使用规则 第二节 电子天平 一、电子天平的结构和特点 二、电子天平的称量规则 三、使用电子天平的注意事项 四、电子天平的称量方法 五、电子天平常见故障及其排除 第十章 滴定分析法概论 第一节 概述 一、滴定分析法的基本术语 二、滴定反应的基本条件 三、滴定分析法的分类 四、滴定分析法的滴定方式 第二节 滴定液 一、基准物质 二、滴定液的浓度 三、滴定液的配制 第三节 滴定分析的计算 一、滴定分析的计算依据 二、滴定分析的基本计算公式 三、滴定分析的计算实例 第四节 滴定分析仪器 一、滴定管 二、容量瓶 三、移液管 第十一章 酸碱滴定法 第一节 酸碱指示剂 一、酸碱指示剂的变色原埋知变色范围 二、影响指示剂变色范围的因素 第三节 酸碱滴定的类型与指示剂的选择 一、一元强酸（强碱）的滴定 二、一元弱酸（弱碱）的滴定 三、多元酸（碱）的滴定 第三节 酸碱滴定液的配制 一、氢氧化钠滴定液的配制 二、盐酸滴定对的配制 第四节 酸碱滴定法的应用 一、直接滴定法 二、间接滴定法 第十二章 沉淀滴定法 第一节 莫尔法 一、莫尔法的概念 二、莫尔法的基本原理 三、莫尔法的滴定条件 四、硝酸银滴定液的配制 第二节 佛尔哈德法 一、佛尔哈德法的概念 二、佛尔哈德法的基本原理 三、佛尔哈德法的滴定条件 四、硫氰酸铵滴定液的配制 第三节 法扬司法 一、法扬司法的概念 二、法扬司法的基本原理 三、法扬司法的滴定条件 四、法扬司法的应用实例 第十三章 配位滴定法 第一节 EDTA及其配合物 一、EDTA的结构和性质 二、EDTA在水中的解离 三、EDTA与金属离子配位反应的特点 第二节 配位滴定法的基本原理 一、配位平衡 二、金属指示剂 第三节 配位滴定的滴定液 一、EDTA滴定液的配制 二、锌滴定液的配制 第四节 EDTA滴定海的应用 一、直接滴定法 二、返滴定法 第十四章 氧化还源滴定法 第一节 高锰酸钾法 一、高锰酸钾法的基本原理 二、高锰酸钾法滴定液的配制 三、高锰酸钾法的应用 第二节 碘量法 一、碘量法的基本原理 二、碘量法滴定液的配制 三、碘量法的应用 第三节 其他氧化还原滴定法 一、亚硝酸钠法 二、重铬酸钾法 三、铈量法 第十五章 电化学分析法 第一节 电化学基础知识 一、原电池 二、电极电位 三、能斯特方程 第二节 直接电位法 一、参比电极和指示电极 二、直接电位法测定溶液pH的基本原理 三、酸度计 第十六章 紫外—可见分光光度法 第一节 光的本质与溶液的颜色 一、光的本质 二、单色光与复合光 三、溶液的颜色 第二节 光的吸收定律 一、透光率和吸光度 二、朗伯-比尔定律 三、吸光系数 四、吸收光谱 五、影响朗伯—比尔定律的主要因素 第三节 紫外—可见分光光度计 一、紫外—可见分光光度计的基本结构 二、常见的紫外一可见分光光度计 第四节 定性和定量分析 一、定性分析方法 二、定量分析方法 第十七章 色谱法基础 第一节 色谱法的原理和分类 一、色谱法的原理 二、色谱法的分类 第二节 柱色谱法 一、吸附柱色谱 二、分配柱色谱 第三节 纸色谱法 一、纸色谱法的原理 二、色谱滤纸的选择和处理 三、操作方法 四、应用 第四节 薄层色谱法 一、薄层色谱法的原理 二、吸附剂的选择 三、展开剂妁选择 四、操作方法 五、应用 第五节 其他色谱洚简介 一、气相色谱法 二、高效液相色谱法 实验指导 实验一 化学实验的基本操作 实验二 重要的非金属元素的性质 实验三 重要的金属元素的性质 实验四 溶胶的性质 实验五 溶液的配制和稀释 实验六 化学反应速度和化学平衡 实验七 电解质溶液的性质 实验八 缓冲溶液的性质 实验九 电子天平称量练习 实验十 滴定分析仪器的洗涤及使用练习 实验十一 盐酸滴定液的配制 实验十二 氢氧化钠滴定液的配制 实验十三 药用氢氧化钠的含量测定 实验十四 生理盐水中氯化钠的含量测定 实验十五 水的总硬度的测定 实验十六 双氧水的含量测定 实验十七 维生素C的含量测定 实验十八 直接电位法测定饮用水的pH 实验十九 高锰酸钾溶液吸收曲线的绘制 实验二十 維生素B12注射液的含量测定 实验二十一 混合金属离子的柱色谱分离 实验二十二 混合氨基酸的纸色谱分离 实验二十三 磺胺类药物的薄层色谱分离 附录一 化学实验室须知 附录二 常见元素及其相对原子量 附录三 常见化合物的式量 附录四 市售常用试剂溶液的浓度 附录五 常见离子和化合物的颜色 附录六 难溶化合物的溶度积（Ksp） 附录七 常用弱酸、弱碱的解离常数 附录八 标准电极电位表 主要参考书目