旅游环境审计研究/经济管理学术文库

在环境污染和破坏日益严重的今天，旅游业面临 着严峻的挑战，旅游环境审计对促进我国旅游业可持 续发展具有重要意义。谢芳著的《旅游环境审计研究 》阐述了旅游环境审计的概念、目的；归纳梳理了旅 游环境审计的工具；探讨了如何对“吃、住、行、游 、购、娱”基本六要素进行环境审计，同时还对旅游 者、旅游教育、历史建筑、旅游资源知识以及区域旅 游的环境审计进行了研究。本书编写参考了国内外大 量的相关文献，同时列举了国内外旅游环境审计的实 操案例，使读者在理解相关内容时能更加切合实际。 本书适合作为研究生、本科生以及旅游环境审计 的相关科研和管理人员的专业用书，对旅游从业人员 也有一定的参考价值。

第1章 绪论 1.1 研究背景 1.2 旅游环境审计的必要性 1.3 旅游环境审计存在的问题 1.4 旅游环境审计进一步的研究方向 1.5 研究的内容与架构 第2章 旅游环境审计概述 2.1 旅游环境审计的概念 2.2 旅游环境审计的主体 2.3 旅游环境审计的对象 2.4 旅游环境审计的内容 2.5 旅游环境审计的实施步骤 第3章 旅游环境审计工具 3.1 GRI2000全球环境报告指南 3.2 ISO14031环境绩效评价方法 3.3 欧盟的PMIF环境绩效评价方法 3.4 “可持续平衡计分卡”绩效评价方法 3.5 绿色环球21认证体系中标杆的评价法 3.6 生态足迹环境绩效评价方法在旅游企业的运用 3.7 生命周期评价法 3.8 免费线上自我能源审计工具（FOSEA） 第4章 旅游餐饮业环境审计 4.1 旅游餐饮业的环境问题 4.2 实施旅游餐饮业审计的必要性 4.3 旅游餐饮业环境审计的框架与内容 4.4 案例阅读 结语 第5章 旅游住宿业环境审计 5.1 酒店能源审计的必要性 5.2 生命周期评价理论 5.3 生命周期评价在酒店环境管理中的应用 5.4 酒店进行能源审计的内容 5.5 能源审计实施的生命周期环境管理措施 5.6 假日酒店的绿色环球21绩效达标评价 结语 第6章 旅游交通审计 6.1 旅游公路审计 6.2 旅游轨道交通审计 6.3 邮轮交通审计 6.4 旅游航空审计 6.5 利用ISO14031环境绩效评估的案例——丹麦国家铁路公司 第7章 世界遗产地旅游教育审计 7.1 世界遗产评估监测内容的演进 7.2 开展世界遗产地旅游教育审计的意义 7.3 我国旅游教育审计的现状 7.4 旅游教育审计体系的构建 结语 第8章 旅游购买环境审计 8.1 绿色购买审计的起源 8.2 购买审计的作用