物理化学实验

《物理化学实验》是国 防科技大学根据物理化学实 验课程体系以及军事教育特 点编写而成的。全书共5个 部分，第一篇介绍物理化学 实验基础知识，包括目的和 要求、物理化学实验室的安 全防护、物理化学实验中的 误差分析与数据分析、物理 化学实验数据的计算机处理 方法；第二篇介绍常用物理 化学实验技术，包括热化学 、压力、电化学、光学以及 磁学测量技术及仪器；第三 篇介绍基础性实验，包括化 学热力学实验8个，化学动 力学实验4个，电化学实验4 个，胶体与界面化学实验4 个，结构化学实验2个，每 个实验后附拓展实验；第四 篇介绍与军事应用密切相关 的10个研究设计性实验；第 五篇附录部分，收录了有关 的物理化学常用数据。 本书可作为高等院校化 学与化工类、材料类、生物 类及环境类专业物理化学实 验课程的教材，也可供其他 相关专业选用和参考。

第一篇 物理化学实验基础知识 第一章 物理化学实验目的和要求 第一节 物理化学实验的目的 第二节 物理化学实验的要求 第二章 物理化学实验室的安全防护 第一节 仪器的使用和维护 第二节 安全用电常识 第三节 使用高压容器的安全防护 第四节 使用化学药品的安全防护 第三章 物理化学实验中的误差分析与数据表达 第一节 物理化学实验中的误差分析 第二节 物理化学实验中的数据表达 第四章 物理化学实验数据的计算机处理方法 第一节 常用的数据处理方法 第二节 应用Excel软件处理实验数据 第三节 应用Origin软件处理实验数据 第二篇 常用物理化学实验技术 第一章 热化学测量技术及仪器 第一节 温度的测量 第二节 温度的控制 第三节 热分析技术与仪器 第二章 压力测量技术及仪器 第一节 压力的表示方法 第二节 压力的测量 第三节 真空技术 第三章 电化学的测量与控制技术 第一节 电导测量及仪器 第二节 原电池电动势测量及仪器 第三节 电极过程动力学测最及仪器 第四节 溶液pH测量及仪器 第四章 光学测量技术及仪器 第一节 折射率测量及仪器 第二节 旋光度测量及仪器 第三节 吸光度测量及仪器 第五章 磁学测量技术及仪器 第一节 物质的磁性 第二节 磁场的测量及仪器 第三篇 基础实验 化学热力学实验 实验一 燃烧热的测定 实验二 溶解热的测定 实验三 静态法测定纯液体的饱和蒸气压 实验四 动态法测定不同压力下液体的沸点 实验五 凝固点降低法测定有机物摩尔质量 实验六 电导法测定弱电解质解离平衡常数 实验七 完全互溶二元液系相图的绘制 实验八 差热-热重分析测定水合无机盐的热分解反应 化学动力学实验 实验九 酸催化蔗糖水解反应速率常数的测定 实验十 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定