茶与养生/茶书院系列藏书--聚文网

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内容简介

屠幼英、胡振长主编的《茶与养生/茶书院系列藏书》分六章，采用图文并茂、生动和浅析的方法介绍茶史与茶类，茶艺与茶道，不同茶类的养生功效，茶的营养与健康，茶的妙用，科学饮茶等各方面常识。通过大家对本书的阅读和理解，能够根据自己身体状况正确选茶、科学泡茶和合理饮茶。坚持长期饮茶可以起到预防疾病和提高免疫力作用，同时将养生之道通过这种简单易行的方法落实到家庭生活、朋友交往中，为生活增添快乐，减轻工作压力，调节情绪，更健康地工作和生活。

作者简介

胡振长 1961年生，教授、高级工程师。1979—1983年及1986年就读于浙江大学(原浙江农业大学)，获农学学士和硕士学位。浙江大学茶学系客座教授，浙大百川生物科技集团董事长兼总裁，浙江茶乾坤食品股份有限公司董事长，浙江天草生物科技股份有限公司副董事长，并任浙江省国际茶业商会常务副会长、浙江省饮料工业协会副会长兼专家委员会主任、浙江省茶产业科技创新联盟副理事长，并获“中国创新优秀人物”“浙江南太湖创业精英奖”“浙江省科技进步成果奖”等多项荣誉称号。

二、点茶茶艺三、泡茶茶艺第二节茶艺之修“行”——流程规范一、茶艺修“行”之礼仪二、茶艺流程规范第三节茶道之修“心” 第四节茶俗简介第五章科学饮茶第一节享用饮茶第二节合理选茶一、茶叶食品分级二、茶叶品质鉴别第三节科学饮茶第四节茶灸第五节茶之水、具和法一、茶之水二、茶之具三、泡茶之方法第六章茶的妙用第一节茶的药品和保健品一、茶的药品二、茶的保健食品三、茶多酚胶囊延缓衰老动物试验第二节茶在食品中的妙用第三节民间茶疗第四节茶叶日化用品一、手工抹茶肥皂二、手工茶花皂三、茶花和茶籽洗手液四、抹茶茶花面膜五、茶口罩六、高分子包埋茶叶枕七、茶毛巾参考文献

茶与养生/茶书院系列藏书

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