卫生化学(供预防医学类专业用第8版全国高等学校教材)

康维钧主编的《卫生化学(供预防医学类专业用 第8版全国高等学校教材)》修订的主要内容包括：① 绪论部分增加了“我国卫生化学发展简史”，使读者 在学习教材的初始阶段，能对我国卫生化学的发展有 全面的了解；②为了增加方法的应用性，更好地结合 实际，第三章删除了“相关与回归分析、多元校正、 优化方法、数据平滑”等内容，增加了“简单比较法 、析因、正交、均匀、单纯形式试验设计”等内容； ③电化学分析法部分新增了“电位滴定法”“极谱分 析法”“库仑分析法”等内容；④色谱分析法部分增 加了“色谱－质谱图谱库简介”等内容；⑤结合当今 发展前沿及应用的新技术，将上版教材中的“免疫分 析法”与“超临界流体”“微流控芯片技术”合并， 作为本书新增章节，对其给予了具体的介绍。全书共 19章，主要内容包括三部分：①卫生分析中常用的光 谱分析方法、电化学分析方法和色谱分析方法，此外 还有质谱法和常用快速检验方法；②样品的采集、保 存和预处理方法；③分析数据的处理和分析工作的质 量保证。

康维钧，教授，博士研究生导师。现任河北医科大学公共卫生学院卫生检验学教研室主任，享受河北省政府特殊津贴专家。兼任全国高等医药院校国家卫生与计划生育委员会卫生检验与检疫专业规划教材评审委员会副主任委员、中国检验检疫学会理事、中国毒理学会理事、河北省检验检疫学会理事长、河北省毒理学会副理事长、河北省化学会理事、河北省预防医学会理事、河北省法医学会理事等。曾获“河北省高等学校中青年骨干教师”“河北省优秀教师”和“河北省三育人先进个人”称号。 从事卫生化学、分析化学和水质理化检验教学和科研工作三十余年。主编国家卫生和计划生育委员会规划教材《卫生化学实验》和《水质理化检验》，副主编和参编规划教材8部及大型工具书《现代卫生化学》。长期从事与健康相关物质卫生检验新方法和法医毒物分析研究，近年来主要开展超常态过渡金属化合物氧化鲁米诺化学发光机制及卫生检测新方法建立及在预防医学中应用研究。主持国家自然科学基金面上项目和河北省自然科学基金课题各2项。在国内外学术期刊公开发表科研论文80余篇。获河北省科技进步二等奖1项和河北省医学科技进步一等奖1项。

第一章 绪论 一、卫生化学的性质、任务和作用 二、卫生化学主要内容与特点 三、卫生分析的一般过程 四、卫生化学的发展趋势 第二章 样品的采集与处理 第一节 样品的采集和保存 一、样品采集的原则 二、样品采集方法简介 三、样品的保存 第二节 样品预处理 一、样品预处理的目的 二、样品溶液的制备 三、干扰成分的分离和被测物的富集 第三章 分析数据处理与分析工作质量保证 第一节 误差的分类与来源 一、系统误差 二、随机误差 三、误差的传递 第二节 准确度与精密度 一、准确度与误差 二、精密度与偏差 三、准确度与精密度的关系 第三节 分析数据的处理 一、有效数字及其运算规则 二、可疑数据的取舍 三、分析数据的假设检验 四、分析结果的表示 第四节 卫生分析工作的质量保证 一、质量控制 二、质量评价 第五节 卫生分析过程中化学计量学方法的应用 一、简单比较法 二、析因试验设计 三、正交试验设计 四、均匀试验设计 五、单纯形试验设计 第四章 紫外-可见分光光度法 第一节 概述 一、电磁辐射与电磁波谱 二、光谱分析法 第二节 基本原理 一、紫外-可见吸收光谱的形成 二、紫外-可见吸收光谱与分子结构的关系 三、光的吸收定律 第三节 紫外-可见分光光度计 一、分光光度计的主要部件 二、分光光度计的类型 第四节 分析条件的选择 一、显色反应条件的选择 二、测量条件的选择 第五节 定性及定量分析 一、定性分析 二、定量分析 三、应用示例 第五章 分子荧光分析法 第一节 基本原理 一、分子荧光的产生 …… 第六章 原子吸收分光光度法 第七章 原子荧光光谱法 第八章 原子发射光谱法 第九章 电位分析法 第十章 极谱与伏安分析法 第十一章 其他电分析法 第十二章 色谱分析法概论 第十三章 气相色谱法 第十四章 高效液相色谱法 第十五章 离子色谱法 第十六章 毛细管电泳法 第十七章 质谱法及其联用技术 第十八章 其他分析法 第十九章 常用快速检验技术 推荐阅读 中英文名词对照索引