Chapter Ⅰ 前厅服务
Unit 1 客房预订
Unit 2 应接服务
Unit 3 登记人住
Unit 4 问讯服务
Unit 5 总机服务
Unit 6 前台投诉
Unit 7 结账退宿
Chapter Ⅱ 客房服务
Unit 1 楼层服务
Unit 2 客房清扫
Unit 3 洗衣服务
Unit 4 处理客人的投诉
Unit 5 其他客房服务项目
Unit 6 处理客房突发事件
Chapter Ⅲ 餐饮服务
Unit 1 预订餐桌
Unit 2 餐厅迎宾
Unit 3 点菜服务
Unit 4 席间服务
Unit 5 早餐、自助餐和快餐服务
Unit 6 节宴服务
Unit 7 酒吧服务
Unit 8 结账服务
Chapter Ⅳ 商务中心
Unit 1 复印和传真服务
Unit 2 打字、打印和翻译服务
Unit 3 光盘制作、打印照片和快递服务
Unit 4 互联网和订票服务
Unit 5 扫描和会议设施租赁服务
Chapter Ⅴ 康乐中心
Unit 1 健身中心
Unit 2 游泳
Unit 3 桑拿和按摩
Unit 4 高尔夫
Unit 5 夜总会
Chapter Ⅵ 旅游购物
Unit 1 旅游咨询
Unit 2 景点介绍
Unit 3 在珠宝店
Unit 4 在纪念品店
Unit 5 在百货公司
参考文献
附录一 国际著名酒店
附录二 酒店常用英语单词
附录三 各部门职务名称
附录四 酒店告示常用语
附录五 酒店常用的英文缩略语
附录六 主要客源国货币名称符号
