玻璃罐沙拉

即使再忙，也能每天品尝美味健康的轻食料理！ 风靡欧美的玻璃罐沙拉，不但能常保食材新鲜，而且 做法简单，绝对美味。林紘子著的《玻璃罐沙拉》中 ，4种百搭酱汁，4个简洁步骤，组成72道真的好吃的 沙拉。可以作为家中的常备菜，也适合整罐带出门， 随时享受新鲜天然。

林紘子，日本知名料理研究家、食物设计师。在从事医疗相关工作的过程中，注意到饮食与健康的关系，于是便以在京都学习料理和养生饮食的思想为基础，创作出美味又简单的香料及香草料理。同时也担任电视节目、杂志专栏等的食品食物设计师。

即使很忙，也想每天都吃到美味蔬菜——罐沙拉！ 罐沙拉是什么？ 制作罐沙拉的4个基本步骤 可持续的蔬菜生活 超简单菜谱！ 4种基本沙拉调味汁 罐沙拉的食用方法 PART 1 奶香味十足 蛋黄酱调味汁 凯撒沙拉 科布沙拉 玉米沙拉 卷心菜玉米沙拉 苹果西兰花沙拉 西兰花豆子沙拉 牛油果豆子沙拉 扇贝白萝卜沙拉 蟹肉玉米通心粉沙拉 缤纷尼斯沙拉 意式鲜虾沙拉 金枪鱼西芹莳萝沙拉 卷心菜金枪鱼芝麻沙拉 干萝卜丝金枪鱼沙拉 凤尾鱼土豆沙拉 莲藕鸡胸肉沙拉 牛蒡鸡胸肉沙拉 菜花橄榄黑白沙拉 小番茄蘑菇沙拉 南瓜奶油奶酪沙拉 AND MORE LESSON 1 请告诉我！漂亮装瓶的秘诀 PART 2 简单清爽 法式油醋汁 粉红西柚萝卜藜麦沙拉 甜橙胡萝卜沙拉 希腊风沙拉 芦笋马苏里拉奶酪沙拉 生火腿卡门贝尔奶酪沙拉 爽脆土豆沙拉 章鱼土豆罗勒沙拉 凤尾鱼生菜沙拉 根菜罗勒沙拉 西梅菠菜沙拉 俄式沙拉 烤牛肉水芹沙拉 塔布雷沙拉 烤蔬菜沙拉 煎蘑菇沙拉 根菜腌制沙拉 摩洛哥风香肠沙拉 PART 3 “和风”就交给 酱油调味汁 柚香和风沙拉 萝卜沙拉 干萝卜丝沙拉 茼蒿小鱼干沙拉 山药芜菁紫苏粉沙拉 金针菇油豆腐沙拉 枫糖胡萝卜金平沙拉 黏乎乎的海蕴沙拉 ·用海藻制作的其他沙拉 西芹番茄羊栖菜沙拉 佃煮海苔沙拉 芜蔷盐昆布沙拉 ·用鱼类加工品制作沙拉 番茄小银鱼沙拉 白菜金枪鱼柚子沙拉 烟熏三文鱼梅子沙拉 ·和风沙拉世界寻味 印度风烤菜花沙拉 番茄秋葵奶酪沙拉 中华风春雨沙拉 茄子鲑鱼南蛮渍沙拉 油淋鸡沙拉 AND MORE LESSON 2 “红与黑”是配色的关键 PART 4 美味劲辣 韩国风调味汁 韩式拌菜沙拉 韩式混合蔬菜沙拉 番茄干四季豆沙拉 甜辣烤茄子沙拉 韩式肉末粉丝沙拉 牛肉蘑菇辣味沙拉 鸡胸肉鸭儿芹柚子沙拉 黄瓜鸡胸肉酷辣沙拉 呷哺呷哺猪肉沙拉 大虾春雨沙拉 用水果制作的罐沙拉集 芒果沙拉 葡萄沙拉 草莓菠萝沙拉 希腊风西瓜沙拉 密瓜沙拉 AND MORE LESSON 3 将罐沙拉带出门的小技巧 主要食材分类索引