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门店运营与管理(职业教育教材)
字数: 348
出版社: 华东师大
作者: 编者:王翎
商品条码: 9787567536791
版次: 1
开本: 16开
页数: 233
出版年份: 2016
印次: 1
定价:
¥39
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内容简介
王翎编著的《门店运营与管理》以连锁企业门店 为主体,以门店运营与管理活动为脉络和主线,主要 内容包括:门店管理概述、卖场规划与设计、商品陈 列、店长作业管理、理货员作业管理、收银作业管理 、门店促销管理、营业现场服务管理、门店防损与安 全管理。《门店运营与管理》可作为高职高专院校市 场营销、连锁经营管理、物流管理、贸易经济、电子 商务、工商管理等专业的教材或参考书,也可作为商 贸流通业从业人员的培训教材
目录
门店运营与管理思维导图 项目1 商品管理 模块1.1 门店进货 1.1.1 订货 1.1.2 收货 1.1.3 退换货 模块1.1 门店进货综合技能实践 模块1.2 商品标价 1.2.1 选择价签 1.2.2 管理价签 模块1.2 商品标价综合技能实践 模块1.3 商品陈列 1.3.1 选择道具 1.3.2 设计陈列 1.3.3 布置橱窗 模块1.3 商品陈列综合技能实践 模块1.4 门店理货. 1.4.1 调价 1.4.2 补货与调货 模块1.4 门店理货综合技能实践 模块1.5 商品盘点 1.5.1 选择盘点工具 1.5.2 盘点 模块1.5 商品盘点综合技能实践 项目2 瑶场管理 模块2.1 现场督导 2.1.1 巡店 2.1.2 环境布置 2.1.3 服务督查 模块2.1 现场督导综合技能实践 模块2.2 销售管理 2.2.1 销售计划制定 2.2.2 销售分析 模块2.2 销售管理综合技能实践 模块2.3 促销管理 2.3.1 选择促销方式 2.3.2 制定促销方案 模块2.3 促销管理综合技能实践 模块2.4 收银管理. 2.4.1 收银检查 2.4.2 收银问题处理 模块2.4 收银管理综合技能实践 项目3 客户管理 模块3.1 客户满意度管理 3.1.1 调查客户满意度 3.1.2 提升客户满意度 模块3.1 客户满意度管理综合技能实践 模块3.2 客户忠诚度管理 3.2.1 测评客户忠诚度 3.2.2 提升客户忠诚度 模块3.2 客户忠诚度管理综合技能实践 模块3.3 客户投诉管理 3.3.1 客户投诉识别 3.3.2 客户投诉处理 模块3.3 客户投诉管理综合技能实践 模块3.4 客户信息管理 3.4.1 客户信息收集 3.4.2 客户信息管理 模块3.4 客户信息管理综合技能实践 项目4 人力资源与安全管理 模块4.1 店员管理 4.1.1 岗位管理 4.1.2 绩效考核 模块4.1 店员管理综合技能实践 模块4.2 商品防损防盗管理 4.2.1 商品防损 4.2.2 商品防盗 模块4.2 商品防损防盗管理综合技能实践 模块4.3 安全管理 4.3.1 门店安全事件防范 4.3.2 门店突发事件处理 模块4.3 安全管理综合技能实践
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