文人与食事(多年父子成兄弟)(精)/汪曾祺作品--聚文网

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内容简介

《文人与食事（多年父子成兄弟）》是汪曾祺汪朗父子合著一本谈吃、谈美食的随笔集。汪氏父子闲说饮食的名头由来已久，而汪曾祺老先生诸多以故乡为背景的名篇简单而朴素又不乏幽默。汪朗原来一直在《财经》杂志上写专栏，便把这样的风格发挥到及极至。其中的笔调，隐约中又与他的父亲汪曾祺老先生有几分相似。汪氏父子合集闲说美食，在文化随笔中，轻松有趣，是不可多得的佳作。

作者简介

汪曾祺（1920－1997），江苏高邮人，沈从文的高徒，中国现当代著名作家、戏剧家、小说家，京派文学小说的代表人物及传人，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。汪曾祺早年深受中国传统文化熏陶，1939年考入西南联大中国文学系，师从沈从文先生。曾任中国作家协会理事、顾问，北京剧作家协会理事。他在短篇小说和散文创作领域成就颇高，充溢着浓郁的中国味道和灵性美质，语言平和质朴、清新隽永、娓娓而来、如话家常。著有短篇小说集《邂逅集》《羊舍一夕》《晚饭花集》，散文集《蒲桥集》《故乡的食物》《逝水》，京剧剧本《范进中举》《沙家浜》（主要编者之一），文学评论集《晚翠文谈》等。作品被译成多种文字介绍到国外。

四方食事（汪曾祺）五味四方食事寻常茶话吃食和文学做饭菌小谱鱼我所欲也肉食者不鄙食豆饮水斋闲笔食道旧寻故乡的野菜故乡的食物豆腐千丝手把羊肉豆汁儿面茶贴秋膘韭菜花宋朝人的吃喝葵·薤《旅食与文化》题记昆明的吃食米线和饵块萝卜栗子多年父子成兄弟胡嚼文人（汪朗）胡嚼文人乱啃皇帝调味要义 “烹”、“治”异同官高食难俭御膳未必佳权臣腹中物满汉无全席皇粮难吃皇上请客皇上吃请皇上挨宰大话臭吃剪辑螃蟹活吃黄瓜杂涮火锅粥食谈往汤饼寻源面之责贱面之雅俗面之异类说“尊”道“酋” 歪批“孤寡” 年节吃食腊八粥话馒头探微品味鸡蛋又见晚菘诗说鲥鱼慎谈正宗堂餐滋味烤鸭析味狗肉随想扫除看盘京菜籍贯食蟹寻味吃醋杂说极品豆腐冰糖葫芦吃喝帮闲审读讲究

文人与食事(多年父子成兄弟)(精)/汪曾祺作品

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