植物生理学(英汉双语版)

莫蓓莘编著的《植物生理学(英汉双语版)》围绕 “整体植物生理”这一主题，阐述了植物的生长、发 育以及应对环境的机制，内容基本覆盖植物生理学的 知识点。 本书的突出特点是将植物生长发育的过程分解为 一个个具体的事件，以植物生长发育的时间顺序为主 线将这些事件串为一个相互关联的整体。在不同章节 中出现的相关知识点均提示读者参阅该知识点所涉及 的章节，使碎片化的知识变成一个有机的整体。 本书采用中、英文双语编写，英文审校由国际著 名植物生理学家、加拿大皇家科学院院士J．Derek Bewley教授担任，保证了教材内容的先进性和英文表 述的精确性。 本书可作为高等学校生物学相关专业的植物生理 学双语教材，也可供从事植物生理学相关研究的师生 、科研人员参考。

奥蓓莘，本科毕业于北京大学生物系，2003年获加拿大university of Guelph理学博士学位，目前是深圳大学生命与海洋科学学院教授，博士生导师，副院长。莫教授主持了多项国家级和省级科研和教学改革项目，也因此获得各级荣誉。她主讲的“植物生理学”课程2009年被评为国家级双语教学示范课程，广东省精品课程；主讲的“生活中的植物科学”2012年被评为广东省精品视频公开课。

Part1 植物、水分和矿物质 Chapter1 植物的水分代谢 1.1 水分对植物的重要性 1.2 水分在植物体内的运输 1.2.1 水分跨膜运输的途径 1.2.2 水分运输的主要过程 1.3 水势 1.3.1 水势的概念 1.3.2 水势的主要组成成分 1.3.3 水分在细胞和组织间的运输 1.4 植物整体和水分的关系 1.4.1 根系吸水 1.4.2 水分在木质部的运输 1.4.3 水分向上运输的机制 1.5 蒸腾作用 1.5.1 蒸腾作用的生物学意义 1.5.2 蒸腾作用的类型 1.5.3 气孔的结构和作用 1.5.4 气孔运动的机制(钾离子运输机制) 1.5.5 蒸腾作用的生理指标 1.5.6 影响蒸腾速率的环境因素 小结 本章复习题 Chapter2 植物的矿质营养 2.1 必需矿质元素 2.1.1 必需元素 2.1.2 必需矿质元素的生理作用及相关的缺素症状 2.2 植物细胞对矿质元素的吸收 2.2.1 简单扩散 2.2.2 协助扩散 2.2.3 主动运输 2.3 矿质元素在根中的运输 2.3.1 根部对矿质元素的吸收 2.3.2 木质部装载 2.4 矿质元素的同化作用 2.4.1 氮循环 2.4.2 硫的同化 2.4.3 磷的同化 小结 本章复习题 Part2 植物、能量和碳 Chapter3 光合作用 3.1 光的性质 3.2 光的吸收 3.2.1 光能的去向 3.2.2 吸收光谱和作用光谱 3.2.3 叶绿体 3.3 光合电子传递 3.3.1 光合电子传递链的组成成分 3.3.2 光系统Ⅱ和水的氧化 3.3.3 通过细胞色素b6f复合体的电子传递和质子跨膜转移 3.3.4 光系统 3.3.5 环式电子流 3.3.6 电子传递的整体效应 3.3.7 光合磷酸化 3.4 碳反应 3.4.1 循环 3.4.2 卡尔文循环的净效应 3.4.3 卡尔文循环的调控 3.5 光呼吸 3.5.1 的双功能特性 3.5.2 光呼吸概述 3.5.3 光呼吸途径 3.5.4 光呼吸的生物学意义 …… Chapter4 植物体内同化产物的运输辑分布 Chapter5 植物的呼吸作用 Chapter6 次生代谢产物 Part3 植物生长和发育 Chapter7 信号转导途径 Chapter8 植物生长物质 Chapter9 光形态建成 Chapter10 植物的生长和发育 Chapter11 植物的生殖生理 Chapter12 植物的成熟与衰老 Chapter13 植物的抗逆胜利 参考文献 索引