上帝之饮(六个瓶子里的历史)/文明的进程--聚文网

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内容简介

啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐，这六种最常见的饮品，已远远超出了自身的物理属性：它们曾充当货币、象征党派政治立场、彰显上流社会的权贵，甚至成为征服异国或平息内乱的武器，也抚慰着普通民众的艰难岁月，它们深刻地影响着世界历史不可逆的进程。《上帝之饮(六个瓶子里的历史)》的作者汤姆·斯丹迪奇以独特而敏锐的视角，通过大量翔实丰富的史料记载，生动描绘了这些饮品在人类历史发展的关键时期所扮演的角色，以及它们如何成为全世界都无法抵挡的魅力之饮。啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐，这六种*常见的饮品，已远远超出了自身的物理属性：它们曾充当货币、用于宗教仪式、象征党派政治立场、引发哲学及艺术灵感、彰显上流社会的权贵，甚至成为征服异国或平息内乱的武器，也抚慰着普通民众的艰难岁月，它们深刻影响着世界历史不可逆的进程。啤酒曾被人们当作工资和货币，一度成为财富和繁荣的象征，却如何被葡萄酒从“文明饮品之冠”的宝座上赶了下来，取而代之？作为曾经*强盛*伟大的民族、茶文化的前驱，中国却为何会遭到毁灭性的的殖民化侵袭？令人发指的鸦片战争摧毁了腐败的清政府并加速了英帝国的强大繁荣，这一切与茶叶又有何关系？当今的社交新宠可乐，如何由一杯冒泡的苏打水成为拥有全世界粉丝的美国国饮？本书作者基汤姆？斯丹迪奇，以独特而敏锐的视角，通过大量翔实丰富的史料记载，生动描绘了这些饮品在人类历史发展的关键时期所扮演的角色，以及它们如何成为全世界都无法抵挡的魅力之饮。

作者简介

[美]汤姆？斯丹迪奇《经济学人》杂志的科技编辑，著有《土耳其人》、《海王星档案》和《维多利亚时代的互联网》（此书已被拍成纪录片）等。他曾为多家报纸、杂志撰写科技类文章，其中包括：《连线》、《卫报》和《每日电讯报》。如今他与妻子和女儿居住在英格兰的格林威治。

1 美索不达米亚与埃及的啤酒石器时代的酿造历史文明社会的啤酒 2 古希腊和古罗马时期的葡萄酒爱上葡萄酒帝国的藤蔓 3 殖民时期的烈酒烈酒与远航帮助美国建国的饮品 4 理性时代的咖啡伟大的提神剂咖啡馆网络 5 茶与日不落帝国茶之帝国茶之魔力 6 可口可乐与美国的崛起从苏打水到可口可乐瓶子里的全球化 1美索不达米亚与埃及的啤酒石器时代的酿造历史文明社会的啤酒 2古希腊和古罗马时期的葡萄酒爱上葡萄酒帝国的藤蔓 3殖民时期的烈酒烈酒与远航帮助美国建国的饮品 4理性时代的咖啡伟大的提神剂咖啡馆网络 5茶与日不落帝国茶之帝国茶之魔力 6可口可乐与美国的崛起从苏打水到可口可乐瓶子里的全球化

上帝之饮(六个瓶子里的历史)/文明的进程

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