蔡可儿,自幼留学美国,在加州居住至国中回台,从小就开始接触道地的美式口语及美国文化。之后再赴纽约求学,纽约大学(New York University)营销研究所毕业,并于纽约州立大学流行设计技术学院(Fashion Institute of Technology)修习珠宝设计,取得合格证书。曾在纽约广告公司担任创意总监助理,负责广告文案编写。在纽约皇后区教会担任ESL(English as Second Language,以英语作为第二母语)课程兼任讲师,教学经验丰富,帮助许多来美求学的外地学生学习日常生活中所需的语言知识,让这些外地游子迅速适应当地生活。