连锁管理(现代工商管理经典教材)

许英杰、李冠颖著的《连锁管理(现代工商管理 经典教材)》从总体概念探讨台湾连锁行业发展的背 景与现状，并为连锁系统中涉及的双方“加盟总部” 与“加盟者”建立正确的伙伴关系，加盟总部如何对 加盟者负责，加盟者又如何维护与消费者的关系，共 同建立连锁品牌价值，如何通过契约与沟通建立唇亡 齿寒依存的合作信念。 全书以理论搭配实务案例说明，并以多幅图片辅 佐内容呈现。“章首个案”介绍知名连锁企业，让读 者易于掌握各章内容；文中丰富的“连锁快线”专栏 ，让读者即时了解实务面的应用，并掌握连锁新资讯 ；“章末个案”则搭配知名企业案例，让读者能借由 个案进行思考，站在业者立场解决问题，激起学术与 实务相融的火花。

李冠颖： 学历：高雄第一科技大学管理研究所管理学博士(营销领域) 现职：朝阳科技大学营销与流通管理系助理教授 经历：中台科技大学营销管理系助理教授、中国生产力中心外部顾问 研究专长：营销管理、品牌管理、零售管理、连锁管理 许英杰： 学历：日本庆应大学商学博士(营销领域) 现职：高雄第一科技大学营销与流通管理系教授 经历：7-ELEVEN业务区组长 淡江大学国际贸易学系副教授 高雄第一科技大学主任秘书／研发长／系主任 金门酒厂实业股份有限公司董事 慈惠医护管理专科学校校长 研究专长：零售管理、流通管理、营销管理、连锁管理、服务创新 相关著作：《台湾营销中国》 《零售创新——7-ELEVEN成功之秘》 《零售管理第七版(合译)》 《流通管理》 《连锁管理》

第一篇 连锁概论 第1章 连锁企业发展历史及概论 章首个案 台湾零售商店抢攻密度第一 连锁快线 2l世纪重定位烤出佳“鸡” 连锁快线 本土连锁企业细心谨慎抢占海外市场 连锁快线 台湾连锁企业发展消长 连锁快线 华致直营经营吓阻假酒猖獗 章末个案 掌握成长契机汉堡王成功转变 第2章 连锁企业的市场虮会 章首个案 Dr．Wells让牙医也连锁经营 连锁快线 管理不易加盟店良莠不齐 连锁快线 看准市场需求适时推出服务 连锁快线 超商转型大刀阔斧再度抢攻消费者钱包 连锁快线 自有品牌成量贩店差异化武器 连锁快线 低价竞争白热化“高贵”超市杀出生机 连锁快线 目标设立勇往直前：王品王道！ 连锁快线 何谓便利型专业药妆店？康是美告诉你 章末个案 女性商机你掌握了吗？ 第二篇 连锁总部运作 第3章 连锁总部管理、组织与发展条件 章首个案 内部创业员工变老板 连锁快线 日本零售结合科技 连锁快线 zARA——衣着界的狠角色 连锁快线 你学会讲故事了吗？ 章末个案 台湾奋斗史家居用品畅销中国大陆 第4章 连锁总部的经营管理 章首个案 每次的训练只为更好的质量 连锁快线 40年的跌撞实现了近日的成就 连锁快线 一样的坚持不一样的未来 连锁快线 谨慎评估完整辅导照顾汽车的“面子” 连锁快线 创造神话的泰一 连锁快线 不一样的服务成就不一样的王品 章末个案 分辨连锁总部优劣 第5章 连锁总部营销策略 章首个案 环保意识“橘色旋风” 连锁快线 男性也需要时尚 连锁快线 Groupon团购商家顾客EasyGo 章末个案 ALDI超市——少品项自有品牌的专注经营 第6章 商圈地址选择 章首个案 “精挑细选”的美丽国度——ZARA 连锁快线 UNIQLO轻松享受穿搭乐趣抢占亚洲市场 连锁快线 门市护卫队保护商圈 连锁快线 成功展店人流次要商圈成为关键 章末个案 星巴克授权成功进入中国大陆 第7章 连锁总部财务规划 章首个案 服饰首富台湾相见欢 连锁快线 瓦城统泰集团积极展店挑战获利新高 连锁快线 有机当道——绿色小镇 连锁快线 掌握企业资金决定未来命运 章末个案 TEscO用会员卡闯出一片天 第8章 莲锁企业信息与物流系统 章首个案 企业左右手信息与物流 连锁快线 德记洋行的秘密武器——信息物流系统 连锁快线 森马服饰信息物流应用抢占全中国 连锁快线 大规模快速出货的作业一朝日啤酒茨城物流中心告诉你 连锁快线 上海烘焙业的代名词——克里丝汀 连锁快线 魔镜魔镜将你想要的商品一网打尽 连锁快线 POS系统效率提升 连锁快线 友达电子货架卷 标统一超商试行登场 章末个案 沃尔玛坐稳零售龙头E化系统功不可没 第三篇 加盟者经营 第9章 加盟创业机会评估 章首个案 资金到位创业无惧 连锁快线 不完美也很美少一点也不错 连锁快线 创业信息加盟创业展报你知 连锁快线 一抄二研三创新“几分甜”稳住烘焙地位 连锁快线 连锁加盟店银行借贷便 章末个案 台湾烘焙师在上海找到梦想的起点 第10章 加盟者商店营运策略 章首个案 PizzaCut：Five不卖Pizza卖潮服 连锁快线 展示新方式生活形态凸显商品特色 连锁快线 女性购物秒秒都值得研究 连锁快线 似是而非的陈列实例 连锁快线 不按牌理出牌的陈列实例 章末个案 乐高世界天马行空 第11章 加盟者顾客服务 章首个案 你来抱怨我来听 连锁快线 优良服务政府协助GSP认证 连锁快线 神秘顾客！神秘，却举足轻重 连锁快线 顾客怨天使音 连锁快线 “气象经济”带来好商机 连锁快线 你我应该不一样 连锁快线 APP超乎你想象 章末个案 Facebook商机你嗅到了吗？ 第四篇 加盟关系与发展趋势 第12章 连锁总部与加盟者问的关系 章首个案 实时支持加盟店有靠山 连锁快线 加盟创业停、看、听纠纷远离你 连锁快线 掌握好技巧让你轻松用电子邮件沟通 连锁快线 值班人员培训知多少 连锁快线 为何会失败？ 章末个案 加盟契约看仔细保障你我权利 第13章 连锁企业发展趋势 章首个案 由社会结构看产业趋势 连锁快线 日本乐天跨海缔造网购王国 连锁快线 女装“网”朝东京着衣 章末个案 德克士退而求其次柳暗花明又一村 参考文献