零售学(第2版21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材)

陈文汉主编的《零售学(第2版21世纪全国高等院 校财经管理系列实用规划教材)》从零售管理的相关概 念人手，系统地介绍了当今主流的零售业态，从零售 企业微观运行的角度介绍了零售企业的店址选择、商 品采购、零售定价、零售过程以及人力资源管理等内 容，从宏观控制的角度探讨了零售企业自身的发展战 略以及零售企业间战略联盟的建立。其中对零售企业 跨国零售、零售企业间战略联盟的研究以及微信、微 博营销在零售管理中的应用是本书的显著特色。 本书内容新颖．结构合理，语言简洁流畅、生动 形象，丰富的案例更增加了本书的可读性。通过对本 书的学习，读者不但能掌握相关的零售学理论知识， 更能提高自身的职业素质。 本书既可作为高等院校连锁经营管理、电子商务 、国际经济与贸易、市场营销等专业的教材，也可作 为企业商务人员的自学用书。

第1章 零售概述 1.1 零售的概念与特点 1.1.1 零售的概念 1.1.2 零售的特点 1.1.3 零售商业及其职能 1.2 零售业态的分类及其标准 1.2.1 零售业态与零售类型 1.2.2 中国零售业态的划分标准 1.3 零售学的理论假说与启示 1.4 现代零售业态的演进 1.4.1 西方发达国家零售业态的演进历程 1.4.2 中国零售业发展趋势 技能实训 综合练习 第2章 零售战略管理 2.1 现代零售的基本战略 2.1.1 成本领先战略 2.1.2 差异化战略 2.1.3 集中化战略 2.2 影响零售战略规划的因素 2.2.1 外部环境因素 2.2.2 内部环境因素 2.3 零售战略规划的制定 2.3.1 确定企业使命 2.3.2 明确企业目标 2.3.3 选择基本战略 2.3.4 战略实施 2.3.5 战略控制与反馈 2.4 零售企业战略联盟 2.4.1 零售企业战略联盟的概念与类型 2.4.2 零售企业战略联盟可供选择的具体形态 2.4.3 中国零售企业战略联盟形式的选择 技能实训 综合练习 第3章 零售业的业态 3.1 百货商店 3.1.1 百货商店的定义 3.1.2 中国百货商店的发展 3.1.3 大中型百货商店发展的战略模型 3.2 连锁经营 3.2.1 连锁经营的类型与特点 3.2.2 连锁经营方式的本质特征 3.2.3 连锁经营的发展趋势 3.3 便利店 3.3.1 便利店的定义 3.3.2 便利店的特征 3.4 无店铺销售 3.4.1 无店铺销售的定义 3.4.2 无店铺销售的特征 3.4.3 无店铺销售的类型 3.5 超级市场 3.5.1 超级市场的定义 3.5.2 超级市场的特征 3.5.3 超级市场的分类 3.5.4 超级市场的局限性 技能实训 综合练习 第4章 零售商圈的选择 4.1 零售店铺的开发 第5章 店铺设计与商品陈列 第6章 零售品牌管理 第7章 零售商品采购管理 第8章 零售定价 第9章 销售过程与管理 第10章 零售组织与人力资源管理 第11章 国际零售 第12章 网上零售管理 参考文献