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守望传承复兴(潍坊民间传统老手艺漫谈)

守望传承复兴(潍坊民间传统老手艺漫谈)

  • 字数: 237
  • 出版社: 中国社科
  • 作者: 鲁春晓
  • 商品条码: 9787516165935
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 217
  • 出版年份: 2015
  • 印次: 1
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精选
内容简介
潍坊地处齐鲁之邦,古称潍县,是一文化名城, 又是历史上著名的手工业之乡,清乾隆年间便有“南 苏州、北潍县”之称,这里的风筝、木版年画、嵌银 漆器等传统工艺品蜚声海内外,深受中外游客的喜爱 。 鲁春晓编写的《守望传承复兴(潍坊民间传统老 手艺漫谈)》主要以地区为单位,首先对潍坊各个地 区较有代表性的传统老手艺进行了介绍;其次,传统 老手艺作为非物质文化遗产重要组成部分,传承的核 心在于“传承人”,故本书对代表性传承人生活经历 及传承历史进行了描述;各行各业的手艺人,在各自 的生产活动中,形成了各自的习俗和传承文化,因此 ,本书对传统老手艺的文化内涵与表征意义,也进行 了一定的诠释和解读。
作者简介
鲁春晓,男,1980年3月生,山东青岛人,中共党员。山东大学博士,潍坊学院历史文化与旅游学院副教授;山东省高校“十二五”人文社会科学研究基地——海盐文化研究基地成员;山东省民俗文化产业开发研究基地成员。主要承担《旅游政策法规》、《旅游景区管理》、《文化产业学》等课程的教学与研究工作。学术研究方向为旅游文化、文化产业等。主持和参与省部级以上研究课题多项;主持参与市厅级研究课题十多项。在《东岳论丛》、《福建论坛》等全国中文核心期刊上发表学术论文十多篇;著有《东阿阿胶制作技艺产业化研究——基于非物质文化遗产视野》等多部著作,主编和参编《红色之旅在山东》、《天行健?齐鲁游》等著作多部。
目录
一 中国民间老手艺综述 (一)民间老手艺的界定 (二)民间老手艺的分类 (三)民间老手艺的艺术特点 二 潍坊民间老手艺概述 (一)源远流长的历史 (二)光辉灿烂的成就 (三)传承中的困难 (四)策略与建议 三 潍坊市区 1.风筝 2.核雕艺术 3.锔艺 4.嵌银工艺 5.刺绣工艺 6.铜印铸造工艺 7.仿古铜工艺 8.砸铜工艺 9.崔字小磨香油传统技艺 10.望留全驴宴制作技艺 11.寒亭猪鬃加工工艺 12.杨家埠木版年画(寒亭) 13.坊子白酒酿造工艺 四 安丘市 14.泥塑 15.花磕子制作工艺 16.景芝三页饼制作工艺 17.景芝酒酿造工艺 18.莲馨香传统技艺 19.芝泮烧肉制作工艺 五 昌乐县 20.马宋饼制作工艺 六 昌邑市 21.剪纸 22.白酒酿造工艺 23.柳疃丝绸工艺 七 高密市 24.剪纸 25.炉包制作工艺 26.大蜜枣制作工艺 27.大红纸制作工艺 28.菜刀制作工艺 29.扑灰年画 30.聂家庄泥塑 八 临朐县 31.全羊宴制作工艺 32.纸坊桑皮纸制作技艺 九 青州市 33.根雕艺术 34.红丝砚雕制技艺 35.井塘村石砌房民居建筑技艺 36.花边大套 37.云门陈酿工艺 十 寿光市 38.侯镇宏源号神曲制作技艺 39.寿光传统制盐技艺 40.齐民大宴烹饪技艺 41.王高虎头鸡制作技艺 十一 诸城市 42.邱家庄条编工艺 43.汉王山刘罗锅辣丝制作工艺 44.杠子头碗碗大火烧制作工艺 45.岔道口小篓八宝咸菜制作技艺 46.诸城黑陶制作工艺 47.无忌席编织技艺 结语 主要参考文献 后记

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