预防医学与公共卫生综合实验--聚文网

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内容简介

张欣、黄国伟主编的《预防医学与公共卫生综合实验》打破了原有传统“验证性”实验教学模式，将实验教学、理论教学与实际工作相结合，并在编写中注意保持学科发展的连续性和教学秩序的稳定性，尽可能体现科学性、先进性和实用性；同时还将预防医学与公共卫生下二级学科的知识横向的融会贯通，尽力引导和培养学生以问题为导向，应用多学科的知识解决问题的能力。实验教材中包括综合性实验、设计性实验和案例分析教学的内容，有助于提高学生动手能力和综合解决问题的能力。该教材涵盖了当今典型的公共卫生突发事件处理案例，不仅注重传授基础理论、基本知识，训练基本技能，而且更注重培养学生创新能力及实际运用能力。本实验教材可供预防医学、基础医学、临床医学本科生以及公共卫生硕士和七年制临床医学生等使用，也可作为疾病预防与控制机构的公共卫生医师，以及部分基础医学、临床医学工作者的参考书籍。

第一章绪论一、预防医学面临的挑战二、综合性实验课程在预防医学教学中的作用和意义三、综合性、设计性实验和案例分析内涵说明第二章综合性实验一、中式快餐及西式快餐的营养学价值评价二、市售熟肉制品及蔬菜中亚硝酸盐含量的测定三、市售水果、蔬菜中有机磷农药残留量的测定与评价四、食用煎炸油的卫生状况评价五、机械制造工业铸造工序的粉尘职业危害情况调查六、室内空气污染预防效果评价七、甲醛吸入对小鼠的毒性效应八、大气环境质量调查与评价九、水体氯化消毒效果的评价十、教室照明对学生学习、健康影响的监测与评价十一、乙型肝炎与原发性肝癌之间因果关联的建立十二、SPSS统计软件在医学研究中的应用第三章设计性实验一、儿童肥胖的营养流行病学调查二、儿童少年生长发育调查三、某地区乙型肝炎和肝癌的流行情况调查四、中药雷公藤对雄性小鼠生殖作用的影响第四章案例分析一、营养相关疾病案例分析二、急性职业中毒案例讨论三、学生一日生活制度及学日工作能力调查四、乙型肝炎疫苗接种预防乙型肝炎和肝癌的效果分析五、科研论文中常见的统计学误用分析

预防医学与公共卫生综合实验

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