我国生猪补贴政策效应及政策优化研究/经济发展理论与政策系列/华南农业大学国家重点学科农业经济管理系列丛书

谭莹编著的《我国生猪补贴政策效应及政策优化 研究》还基于农户行为经济学理论，构建了包含生猪 补贴政策的生猪养殖户养殖决策行为理论模型，通过 对四川、广东和河南等省生猪养殖户实地调查数据进 行处理，实证分析生猪补贴政策对养殖户生猪供给行 为和资本投入行为的影响。本书通过调整生猪补贴政 策的强度，模拟劳动力、饲料等生产资料市场和生猪 市场价格变化，以及金融支持政策、土地政策等外界 环境，来研究补贴政策对养殖户养殖行为变化的影响 ，从而对生猪补贴政策实施效果进行全面客观的评价 。并且，从养殖户意愿出发，研究能繁母猪保险政策 微观效应。最后，针对存在的问题，借鉴国内外畜牧 业补贴政策的成功经验，对当前的生猪补贴政策予以 完善。

谭莹，女，管理学博士，副教授，硕士生导师。先后毕业于河南财经政法大学、华南师范大学，2002年7月起至今，任职于华南农业大学经济管理学院，从事教学和科研工作。2013年4月—2014年4月，在美国路易斯安那大学农业中心做访问学者。 主要讲授“统计学原理”、“计量经济学”、“时间序列分析”等研究生和本科生的课程。主要研究领域为农产品政策分析、畜产品价格波动分析等，并对农业经济增长、农村可持续发展等领域抱有极大的研究兴趣。曾主持国家哲学社会科学基金课题1项， 人文社会科学基金课题2项，广东省哲学社会科学基金课题1项等，参与国家自然科学基金、广东省教育厅重大攻关项目等多项课题的研究，在《农业经济问题》、《经济问题探讨》、《农村经济》等刊物发表学术论文30多篇。

第一章 绪论 第一节 问题的提出 一、生猪是我国重要的肉类食品来源 二、我国生猪产业面临进一步发展的问题 三、加入WT0以来我国猪肉受到国外低价的巨大冲击 四、畜牧补贴政策是各国促进畜牧生产的主要政策 第二节 研究背景及研究目的 一、研究背景 二、研究目的 第三节 国内外研究现状 一、国外研究现状及述评 二、国内研究现状及评价 第四节 研究思路、方法及创新 一、研究思路 二、研究方法及数据来源 三、内容框架 四、研究特色及创新之处 第二章 生猪补贴政策的背景分析 第一节 农业补贴的概念及WTO框架下的生猪补贴政策 一、农业补贴的概念 二、WTO农业框架下我国生猪补贴政策分析 第二节 农业补贴政策的理论分析 一、农业产业的弱质性 二、农业生产的重要地位及外部性 三、农产品供求弹性与分散“蛛网模型” 四、农业生产者的弱势地位 五、国际贸易视角的农业补贴政策分析 第三节 我国生猪产业特性及存在的问题 一、我国生猪产业存在的问题研究 二、我国生猪补贴政策必要性分析 第四节 我国生猪补贴背景及历程 一、我国现阶段农业补贴背景分析 二、生猪补贴政策的目的 三、我国生猪补贴的回顾及实践 第五节 我国生猪补贴政策的经济效应分析 一、生猪补贴政策的工具分析 二、生猪补贴政策的效应分析 第六节 基本结论 第三章 基于猪肉供给模型的生猪补贴政策分析 第一节 我国生猪产量趋势拟合 一、我国生猪产业发展状况 二、生猪供给趋势拟合 第二节 生猪供给模型实证研究 一、生产者决策行为理论及模型 二、基于生猪生命周期的供给模型 三、基于猪肉供给模型的生猪补贴政策分析 第三节 生猪产业链主要产品波动 一、我国生猪产业链主要产品波动回顾 二、生猪产业价格引导关系分析 三、养猪业价格传导机制分析 四、基于生猪产业链分析的补贴政策评价 第四节 基本结论 第四章 生猪补贴政策的规模效应及能繁母猪补贴效应分析 第一节 不同养殖方式投入产出分析以及科技贡献率 一、生猪的养殖行为的影响因素分析 二、不同养殖方式产量与投入要素之间的关系以及科技贡献率 第二节 生猪补贴对生猪养殖规模效应的影响 一、促进规模化养殖的生猪补贴政策回顾 二、我国生猪补贴政策对养殖规模产生的效应分析 三、生猪补贴政策对规模化养殖方式效应评价 第三节 生猪补贴政策的目标体系和政策优化模型分析 一、生猪补贴的政策目标 二、生猪补贴政策模型基本假定和优化模型设立 第四节 能繁母猪补贴政策的效应分析 一、能繁母猪补贴政策后，我国生猪产量的变化分析 二、能繁母猪补贴后，我国养殖户收益变化情况分析 三、能繁母猪补贴对生猪供应的定量分析 第五节 基本结论 第五章 生猪补贴政策对养殖户决策影响及政策模拟研究 第一节 生猪养殖户养殖行为的理论分析 一、农户行为经济学理论 二、现阶段我国生猪养殖户养殖决策行为的特点 三、生猪补贴政策对养殖户养殖决策行为影响的研究 第二节 生猪补贴政策对养殖户养殖决策行为影响的理论分析 一、研究的基本假设 二、模型构建 三、理论分析 第三节 生猪补贴政策对养殖户供给决策行为的实证分析 一、变量选择说明 二、模型构建 三、数据来源说明及各省生猪发展状况 四、实证结果分析 第四节 生猪补贴政策对养殖户资本投入行为影响的效应分析 一、变量选择说明 二、实证模型构建 三、数据说明 四、实证结果分析 第五节 生猪补贴政策对养殖户养殖决策行为影响的模拟研究 一、模拟研究的思路 二、数据说明与研究方法 三、政策模拟结果与分析 第六节 基本结论 第六章 能繁母猪保险养殖户支付意愿及政策效应分析 第一节 农业政策性保险理论回顾及估计方法 一、农业保险政策及实施效应的理论回顾 二、我国能繁母猪保险的实施及实施中的困难 三、模型设定及估计 第二节 养殖户支付意愿模型实证分析 一、数据来源 二、变量描述性统计分析 三、生猪养殖企业防疫情况及风险意识的调查 四、实证结果分析 第三节 能繁母猪保险政策建议 一、确保能繁母猪保险政策的连贯性和稳定性 二、扩大风险保障范围，稳定养殖收入 三、完善保险相关条款，保障保险公司的合理利润 四、加强生猪防疫体系建设，增强政府扶持力度 第四节 基本结论 第七章 畜产品补贴政策的国际经验 第一节 美国畜产品的补贴政策及改革前景 一、美国的畜牧业补贴政策 二、美国对肉类及家畜补贴的分析 三、美国畜牧业补贴的经济效果分析 四、美国畜牧业补贴造成的环境问题及防治 第二节 欧盟的畜牧业补贴政策 一、欧盟对畜牧业的支持措施 二、欧盟畜牧业补贴的前景特点 第三节 加拿大畜牧业补贴政策 第四节 日韩的畜牧补贴政策 一、日本的畜牧补贴政策 二、韩国的畜牧补贴政策 第五节 畜牧业补贴国际经验借鉴 一、加强支持和保护政策研究以促进现代畜牧业发展 二、完善畜牧业财政支持方式并明确支持重点与方向 三、支持和保护政策必须稳定以确保政策的稳定与长效 四、加快推进畜牧业保险步伐以规避自然风险 五、充分发挥生产者组织作用推广科技并完善畜牧业 生产服务体系 六、开展期货交易以规避市场风险 第六节 基本结论 第八章 研究结论及政策建议 第一节 研究结论 一、对畜牧业进行补贴是世界各国的普遍做法 二、我国生猪补贴有利于生猪产业的发展，具有合理性 三、生猪补贴要考虑生猪产业特点 四、生猪补贴要考虑养殖规模的差异 五、改变生猪补贴方式，调动养殖户积极性，稳定生猪生产 第二节 我国生猪补贴政策建议 一、建立生猪补贴政策的长效机制 二、加大基础建设、科技推广及信息传递的财政投入 三、相机决策的生猪补贴政策建议 四、建立全面的疫病防治制度，大力推进生猪保险的发展 第三节 有待进一步解决的问题 参考文献 附录 各主要省区生猪补贴政策（2007—2008年） 各主要省区生猪补贴政策（2009—2010年） 附录 生猪补贴政策对养殖户养殖决策行为调查问卷 后记