漫画解读食品安全五要素

字数: 53
出版社: 中国人口
作者: 编者:国家食品安全风险评估中心|责编:曾迎新
商品条码: 9787510186929
版次: 1
开本: 24开
页数: 93
出版年份: 2022
印次: 1

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内容简介

本书将食品安全相关知识生活化、场景化，一站式地解读了我们在日常食物的选购、清洗、烹饪、储存等全过程需要注意的核心事项和常见误区。并以小贴士的方式给出实用建议，解密日常生活中，我们如何在力所能及的范围内最大限度地保证饮食安全。

保持清洁生熟食品要分开烧熟煮透保持食品的安全温度使用安全的水和原材料