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内容简介

本书作为一部以青少年为主要阅读对象的科普性读本，选取水稻栽培、陶瓷烧造、铜矿采冶、中医中药、皇家建筑与铁路工程、航空制造、科学探索和院士风采八个专题，以讲故事的形式，记述江西科技成就和江西科学家的创新事迹，力求通俗易懂，体现科学性、纪实性和可读性。读者不仅可以从中吸取科技知识和人文历史知识，还可以了解科技创新精神和科学家风范，进而生发学科学、爱科学，爱祖国、爱江西的情感。

作者简介

李国强，江西庐山人。曾任江西省教育厅副厅长、省社联主席、省社科院院长、省科技厅厅长、省人大教科文卫委员会副主任委员，研究员，享受国务院政府特殊津贴。出版过《毛泽东与庐山》《邵氏平传》《中央苏区教育史》《江西科学技术史》《井冈山斗争与领导方略》等学术专著和《跃上葱茏》《官学之间》等散文集。2013年1月受聘为江西省人民政府文史研究馆馆员。

一、水稻栽培 (一)最早栽培水稻的万年仙人洞人 (二)曾安止与中国第一部水稻品种专著《禾谱》 (三)杂交水稻探索者颜龙安二、陶瓷烧造 (一)最早烧制陶器的万年仙人洞人 (二)原始青瓷发源地角山窑与樟树吴城 (三)青瓷器发源地洪州窑 (四)宋代吉州窑 (五)瓷都景德镇三、铜矿采冶 (一)商周时期的瑞昌铜岭铜矿 (二)北宋胆水炼铜场与胆水炼铜专家张潜 (三)江西铜业集团有限公司 (四)有色金属冶金专家张文海四、中医中药 (一)“药不过樟树不齐，药不到樟树不灵” (二)吁江医学与“建昌帮”药业 (三)江南圣医喻昌 (四)江考卿与《江氏伤科方书》 (五)“请了姚国美，死了也不悔” 五、皇家建筑与铁路工程 (一)雷发达及其“样式雷”世家 (二)中国铁路之父詹天佑六、航空制造 (一)洪都航空工业集团与南昌航空工业城 (二)陆孝彭与强5飞机 (三)石屏与K-8教练机 (四)航空工业直升机设计研究所与昌河飞机集团七、科学探索 (一)最早的天文台——袁州谯楼 (二)“星云学说”创立者朱熹 (三)赵友钦与《革象新书》 (四)罗洪先与中国第一部地图册《广舆图》 (五)宋应星与中国工艺百科全书《天工开物》 (六)揭暄与《璇玑遗述》八、院士风采 (一)中国生物学界的老祖宗胡先辅 (二)从放牛娃到院士的杨惟义 (三)物理学泰斗吴有训 (四)中国胸心外科创始人黄家驷 (五)中国焊接第一人潘际銮 (六)杂交水稻之父袁隆平 (七)食品学科带头人谢明勇 (八)半导体照明技术领军人江风益 (九)“猪倌”院士黄路生重要参考书目

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