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中国食品冷链创新对冷链风险管理能力的影响研究:基于冷链能力的中介作用
字数: 150
出版社: 经济科学
作者: 邵欣欣//姜泰元//高阔|责编:李雪
商品条码: 9787521848069
版次: 1
开本: 16开
页数: 190
出版年份: 2023
印次: 1
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¥62
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内容简介
本书研究目的在于解析 冷链创新三个维度对冷链风 险管理能力两个维度的影响 差异,以及作用过程中冷链 能力的中介作用。具体来说 ,就是构建并且剖析冷链创 新通过冷链能力影响冷链风 险管理能力的机理过程,进 而探索在不同企业规模和不 同企业性质等特征变量下, 冷链创新对冷链能力和冷链 风险管理能力影响的差异, 从而帮助冷链管理人员从自 身情况出发,作出怡当的创 新策略判断,在实现冷链企 业快速发展的同时,能充分 应对快速变化的外部环境, 实现冷链企业的可持续发展 。
目录
第1章 绪论 1.1 研究背景与目的 1.2 研究方法与构成 第2章 文献综述 2.1 理论基础 2.2 冷链 2.3 冷链创新 2.4 冷链能力 2.5 冷链风险管理能力 第3章 研究模型和假设 3.1 研究模型 3.2 研究假设 3.3 变量的定义与测量 3.4 问卷构成与分析方法 第4章 实证分析 4.1 描述性统计分析 4.2 探索性因子分析 4.3 确定性因子分析 4.4 相关性分析 4.5 结构方程模型分析 4.6 中介效应分析 4.7 多群组分析 第5章 结论 5.1 研究结论 5.2 研究启示 5.3 研究局限与展望 附录 参考文献
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