南宋文献集成(第9册)

字数: 740
出版社: 杭州
作者: 编者:徐吉军|责编:段伟文|总主编:王国平
商品条码: 9787556512270
版次: 1
开本: 16开
页数: 623
出版年份: 2023
印次: 1

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内容简介

本书是“杭州全书”《南宋文献集成》系列之一种，《南宋文献集成》系列运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点、方法，按照真实性、准确性、权威性原则编写，以讲好南宋故事、杭州故事为指导思想，为南宋皇城大遗址综保工程实施、南宋皇城大遗址申遗、推进“宋韵文化”建设、建设世界名城服务。《南宋文献集成》第一编为“南宋方志集刊”，主要点校整理南宋时期所纂修的地方志类，共7册；第二编为“南宋饮食文献辑录”，主要辑录并点校整理史地著作中的南宋饮食史料、南宋方志中的饮食史料、南宋类书中的饮食史料、南宋本草著作中的饮食史料等，共3册。本书是第9册，主要辑录并点校整理南宋本草著作中的饮食史料。