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内容简介

编者调研校企合作企业安吉智行物流有限公司经营实际，结合安吉智行物流有限公司上下游合作企业的实际，根据采购流程对采购工作岗位的职业能力要求进行了分析，围绕供应链上企业的采购环节设置了必须的采购任务，以此系列任务推动学习的展开，从认知采购管理，采购准备，实施采购，采购控制，采购后评价工作五个方面来编写，打破了学科性采购管理教材的思维定势，围绕采购业务工作进行内容设计，系统介绍了采购业务的地位和作用、设置采购组织与职能、编制采购计划与预算、供应商开发与选择、确定采购方式、采购价格管理、采购谈判与合同管理、实施准时化采购、采购成本控制、采购数量管理、采购质量管理、采购订单跟踪与物料管理、采购绩效评估及战略采购等方面的理论知识和技能。该教材能帮助学生密切联系企业实际进行课程学习，认识采购管理在现代企业中的性质和作用，全面了解采购管理的基本原理和基本过程，深入理解和掌握采购管理的职能、手段、方法和工具；同时，可以促使学生开展采购管理业务的实操训练，培养采购管理岗位的实际业务能力，将所学的理论知识和操作技能运用到工作实践中去。

情景一采购认知与采购组织项目一采购管理认知任务一认知采购任务二采购作业流程设计项目二采购组织机构职能设置与运行任务一采购管理组织任务二采购人员素质要求及职责情景二采购准备项目一采购计划编制任务一采购计划任务二采购预算项目二供应市场分析任务一开发、选择与评价供应商任务二供应商关系管理情景三采购实施项目一协商谈判任务一谈判准备任务二采购谈判实施项目二采购操作任务一采购合同任务二采购方式的选择情景四采购控制项目一采购成本控制任务一采购成本分析任务二采购成本控制项目二采购控制管理任务一采购质量任务二库存管理情景五采购评价项目一采购绩效评价任务一建立采购绩效评价体系任务二采购绩效考核实施项目二采购风险管理与战略管理任务一采购风险管理任务二采购战略管理参考文献

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