明清徽商与淮扬社会变迁（全新修订版）

历史上，徽州地区山水萦回，土硗地狭，原本是华中各地习见的贫瘠山乡之一。然而，自从明代中叶以还，徽商的崛起令世人刮目相看，成为明清社会经济史上最引人瞩目的现象之一。于是，徽州作为浙江、安徽和江西三省的“接合点”，其本身的发展以及和邻近省区的关系，便具有了“作为特写而进行研究的意义”。 本书以“徽商”为切入点，从社会史的角度，分析明清时期淮扬地区的徽州盐商活动与当地社会变迁之间的关系。从明清两淮盐政的关系入手，解释明清以来徽商与康熙南巡，徽籍士子科考，扬州繁华崛起衰落，东南市镇文化变迁的错综复杂的关系。史料丰富、考证详细，在参考大量文献之外，还展开多次深入的实地调查，关于制度对社会变迁的影响，以及经济文化间互动作用的论述，体现了非凡的史学和社会学想象力。

王振忠，复旦大学历史学学士、硕士、博士，1998年起任该校中国历史地理研究所教授。现兼任安徽大学讲席教授，教育部人文社会科学重点研究基地——徽学研究中心学术委员会委员。2003-2004年美国哈佛燕京学社访问学者，并曾赴日本东京大学、法国远东学院、荷兰莱顿大学等海外汉学机构学术交流。主要从事历史地理、明清以来中国史、域外文献与东亚海域史研究，出版有《徽州社会文化史探微——新发现的16—20世纪民间档案文书研究》、《社会历史与人文地理：王振忠自选集》等著作十数种，主编及合作主编有《徽州民间珍稀文献集成》30册、《长江与莱茵河》等五种，并有《从黄山白岳到东亚海域》《日出而作》等数种学术随笔。

001 / 总 序 001 / 导 言 011 / 徽商与明清两淮盐政 011 / 一、从势要“占窝”到盐商“占窝”——明代盐政制 度之嬗变 013 / （一）释“窝” 019 / （二）开中法与“占窝”的变迁 024 / 二、康熙南巡与清代两淮盐务 025 / （一）南巡探微 033 / （二）徽州盐商与康熙南巡 052 / 三、清代前期徽商对两淮盐政的控制 053 / （一）“首总”制度之确立 063 / （二）“务本堂”考释 072 / （三）睦姻恤的“月折” 080 / 徽商的社会流动及其影响 080 / 一、从祖籍地缘到新的社会圈——明清徽商的土著化 进程 081 / （一）“商籍”和“占籍” 090 / （二）以侨寓地为中心重修族谱、重建宗祠 101 / 二、“无徽不成镇”——徽商与盐业城镇的发展 102 / （一）“扬州繁华以盐盛”——新、旧二城地域分 异之形成 121 / （二）淮安关厢——西湖嘴的崛起 130 / （三）淮南盐运中枢——仪征 140 / （四）“天下货物聚买第一大马头”——汉口 146 / （五）苏北滨海市镇的发展及特色 158 / 徽商与东南文化变迁 158 / 一、两淮“盐商派” 158 / （一）扬州盐商社区文化 192 / （二）淮安盐商的生活方式 203 / （三）两淮盐商与明清社会风尚 212 / 二、徽商与盐业城镇、文化的衰落 220 / （一）扬州、淮安商况市景的变化 233 / （二）其他盐业城镇的盛衰递嬗 246 / （三）从“扬气”到“洋气” 253 / 主要参考文献 277 / 附录 1 徽商与盐务官僚 ——从历史档案看乾隆后期的两淮盐政 293 / 附录 2 游艺中的盛清城市风情 ——古籍善本《扬州画舫纪游图》研究 310 / 附录 3 再论清代徽商与淮安河下之盛衰 ——以《淮安萧湖游览记图考》为中心 332 / 附录 4 晚清扬州盐商研究 ——以徽州歙县许村许氏为例 355 / 后 记 356 / 重版后记 362 / 第三版后记