连锁经营原理与实务(第四版)--聚文网

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内容简介

本教材共包括7章，从“ 零售与连锁经营”基础认知开始，过渡到“连锁企业业态”和“连锁经营模式”专业知识介绍，再衔接“连锁企业组织与职业发展”“连锁企业商品管理”“连锁企业运营管理”“连锁企业战略创新管理”企业管理知识讲解，循序渐进、层次分明。本教材既可作为高等职业院校、普通本科院校的教学用书，也可作为有志加入连锁行业的从业人员的入门学习资料。

第1章零售与连锁经营——在商言道，经邦济世教学指导引例 2023年中国连锁百强榜单发布 1.1 零售业的发展 1.2 连锁经营的内涵 1.3 “互联网+”背景下的连锁企业发展 ■本章小结 ■基础训练 ■实践训练第2章连锁企业业态——百样生意百样做教学指导引例零售业态的发展过程 2.1 连锁企业业态认知 2.2 典型零售业态特征 2.3 连锁服务业态特征 ■本章小结 ■基础训练 ■实践训练第3章连锁经营模式——独行快，众行远教学指导引例企业发展中的连锁模式演变 3.1 直营连锁 3.2 特许连锁 3.3 自由连锁 3.4 连锁经营模式的主要特征比较 ■本章小结 ■基础训练 ■实践训练第4章连锁企业组织与职业发展——慧眼识珠，知人善任教学指导引例通过三次组织变革看腾讯的进化基因 4.1 连锁企业的组织结构 4.2 典型企业的岗位设置 4.3 连锁企业店长岗位职责 ■本章小结 ■基础训练 ■实践训练第5章连锁企业商品管理——买卖要得时，商品要入时教学指导引例小业态迅速扩张：干掉大卖场的“品类杀手”？ 5.1 品类与定价管理 5.2 企业品牌管理 5.3 商品促销管理 ■本章小结 ■基础训练 ■实践训练第6章连锁企业运营管理——君子喻于义，小人喻于利教学指导引例多点Dmall的数字化零售操作系统变革 6.1 信息管理

连锁经营原理与实务(第四版)

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