中国农业文化遗产保护工作指导手册

中国文化遇产保护北斗 丛书从2003年算起，中国 的非物质文化遗产保护工作 已经整整地走过了16个年头 。在这16年中，我们既取得 了前所未有成就，也出现过 许多令人烦恼的问题。而究 其根本，说到底还是理论准 备不足。我们的伟大实践， 常因缺乏理论指导而停滞不 前甚至误入歧途。为从根本 上解决这一问题，我们决定 组织全国的非物质文化遗产 研究力量，共同编撰《中国 文化遗产保护“北斗”丛书》 ，用以指导今后的中国非物 质文化遗产保护实践。 本书采用一问一答的形 式，针对文化遗产保护工作 出现的问题，提出具体的指 导意见。

一、概念篇 一 什么是农业文化遗产？ 二 为什么农业文化遗产必须要有百年以上的历史？ 三 为什么农业文化遗产必须以活态形式传承至今？ 四 为什么说农业文化遗产一定要原汁原味传承至今？ 五 为什么必须把农业文化遗产当成一个完整的系统去看待？ 六 为什么说农业文化遗产是一种综合性遗产？ 二、价值篇 一 为什么说保护农业文化遗产是人类认识自身农耕文明的需要？ 二 为什么说保护农业文化遗产是确保农业可持续发展的需要？ 三 为什么说保护农业文化遗产是保护粮食品种多样性的需要？ 四 为什么说保护农业文化遗产是确保粮食安全的需要？ 五 为什么保护农业文化遗产是确保人类社会高品质生活的需要？ 三、保护篇 一 为什么要保护传统农耕技术？ 二 为什么要保护传统农业生产工具？ 三 为什么要保护传统农业生产制度？ 四 为什么要保护传统农耕信仰？ 五 为什么要保护当地的民间文学、乡土艺术？ 六 为什么农业文化遗产要重点保护传统农作物品种？ 七 为什么农业文化遗产地要以保护当地传统农作物品种为己任？ 八 为什么一定要保护当地的传统农业生产设施？ 四、原则篇 一 为什么一定要对农业文化遗产实施就地保护？ 二 为什么一定要对农业文化遗产实施整体保护？ 三 为什么一定要对农业文化遗产实施活态保护？ 四 为什么一定要对农业文化遗产实施最少干预原则？ 五、理念篇 一 为什么保护农业文化遗产一定要秉持“大遗产”概念？ 二 为什么保护农业文化遗产要彻底澄清传统农耕文化落后观？ 三 为什么说优秀的农业文化遗产可以作为一张地方名片去打造？ ， 四 为什么保护农业文化遗产需要加强社会分工意识？ 五 为什么对农业文化遗产要抱以更加宽容的态度？ 六、关系篇 一 为什么一定要处理好“物质文化遗产”与“非物质文化遗产”的关系？ 二 为什么一定要处理好“政府”与“种田人”的关系？ 三 为什么一定要处理好“长期利益”与“短期利益”的关系？ ， 四 为什么一定要处理好“人”与“物”的关系？ 五 为什么一定要处理好“保护”与“开发”的关系？ 七、申报篇 一 《申报书》的填写都需要哪些方面的知识？ 二 为什么说拉网式普查是申报工作的第一步？ 三 如何做好《申报书》填写工作的专项调查？ 四 为什么说申报项目在质量上必须代表中国传统农业的最高水平？ 五 如何填写《申报书》中遗产项目的“主要特征与价值”？ 六 如何填写《申报书》中的“遗产地概况”？ 七 如何填写《申报书》中的“起源与演变历史”？ 八 如何填写《申报书》中的“农业特征”？ 九 如何填写《申报书》中的“生态特征”？ 十 如何填写《申报书》的“景观特征”？