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旅游目的地管理(课程思政版)
字数: 352
出版社: 华中科技大学
作者: 周凌旭
商品条码: 9787568095822
版次: 1
开本: 16开
页数: 228
出版年份: 2023
印次: 1
定价:
¥49.8
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内容简介
旅游目的地管理是包含多元系统的专业化和精细化管理活动,本教材以思政融合为导向,结合国际视野、家国情怀、专业知识和实践技能,立足于丰富的教学案例和课后活动,强调理论与实践相结合,以及教师讲授和学生讨论相结合的教学方法。本教材遵循“基础导论—利益相关者—运营管理—趋势与演化”的编写逻辑,以十三章内容覆盖旅游目的地管理的基础知识点,深入介绍国际前沿的理论、概念和案例,助力培养新时代全球化和本土化思维相结合的旅游目的地管理人才。
作者简介
周凌旭女, 中南财经政法大学工商管理学院副教授,硕士生导师,博士生副导师。研究方向为旅游目的地发展、地方营造及流动等。主持国家社科基金青年项目、教育部人文社科青年基金项目、湖北省社科基金前期资助项目等,研究成果获湖北省社会科学研究优秀成果奖三等奖。在Tourism Management和Annals of Tourism Research等旅游领城国际权威期刊发表10余篇论文,在多个SSCI期刊担任审稿人。
目录
目录 第一章 旅游目的地管理导论 /001 第一节 旅游目的地的概念与特征 /003 一、旅游目的地的定义 /003 二、相关概念辨析 /004 三、旅游目的地的特征 /005 第二节 旅游目的地管理的主要内容与原则 /006 一、旅游目的地管理的定义与作用 /006 二、旅游目的地管理与旅游目的地营销的辨析 /006 三、旅游目的地管理的原则 /007 第三节 旅游目的地管理的职业 认知与能力需求 /009 一、旅游目的地管理的职业认知 /010 二、旅游目的地管理的能力需求 /010 第二章 旅游目的地规划 /016 第一节 旅游目的地规划的内容体系 /017 一、旅游目的地规划概述 /017 二、旅游目的地规划的类型 /018 三、旅游目的地规划的原则 /020 四、旅游目的地规划的主要内容 /022 第二节 旅游目的地规划的主要理论 /025 一、可持续发展理论 /025 二、旅游地生命周期理论 /026 三、利益相关者理论 /027 四、循环经济理论 /028 五、体验经济理论 /029 六、智慧旅游理论 /031 第三节 旅游目的地规划的编制程序 /032 一、旅游目的地规划的编制要求 /032 二、旅游目的地规划的编制方式 /032 三、旅游目的地规划的基本程序 /033 第三章 旅游目的地政府管理 /038 第一节 政府与政府职能概述 /039 一、政府的定义 /039 二、政府的分类 /040 三、政府的职能 /040 第二节 旅游目的地相关政府机构 /042 一、旅游行政机构 /042 二、旅游目的地政府职能 /043 第四章 旅游目的地社区管理 /050 第一节 旅游目的地社区概述 /051 一、旅游目的地社区概念 /051 二、旅游目的地社区的角色 /052 三、旅游目的地社区管理相关理论 /052 第二节 社区居民态度、行为及其影响因素 /054 一、社区居民对旅游影响的感知与态度 /054 二、社区居民的行为 /056 三、居民行为的影响因素 /059 第三节 旅游目的地社区管理内容 /060 一、社区管理的主要内容 /060 二、社区管理的主要构架 /061 三、社区管理的保障机制 /062 第五章 旅游吸引物管理 /066 第一节 旅游吸引物概述 /067 一、旅游吸引物的概念 /067 二、旅游吸引物的要素 /068 三、旅游吸引物的属性 /069 四、旅游吸引物管理的意义 /070 第二节 旅游吸引物的主要类型 /070 一、自然类旅游吸引物 /070 二、人文类旅游吸引物 /071 第三节 旅游吸引物的开发与保护 /073 一、旅游吸引物开发与保护的必要性 /073 二、旅游吸引物开发与保护的原则 /073 三、旅游吸引物开发与保护的关系 /074 四、不同类型旅游吸引物的开发与保护 /075 第六章 旅游目的地营销管理 /078 第一节 旅游目的地营销管理概述 /080 一、旅游目的地营销的概念 /080 二、旅游目的地营销组织及其职能 /080 三、旅游目的地营销管理框架 /082 第二节 旅游目的地市场细分 /083 一、旅游目的地市场细分的客观基础 /083 二、旅游目的地市场细分的STP战略 /083 三、旅游目的地市场细分的标准 /084 第三节 旅游目的地形象策划 /088 一、旅游目的地形象的概念 /088 二、旅游目的地形象定位与塑造 /088 三、旅游目的地形象口号设计 /090 第四节 旅游目的地品牌建设 /090 一、旅游目的地品牌的内涵及作用 /091 二、旅游目的地的品牌化 /092 三、旅游目的地品牌建设的流程 /093 第七章 访客管理 /100 第一节 访客管理基本概述 /101 一、访客管理的起源 /101 二、访客管理的定义 /102 三、访客管理的目标 /102 四、访客管理的原则 /103 第二节 访客动机与行为 /104 一、访客动机 /104 二、访客行为 /105 第三节 访客管理主要工具 /107 一、游憩承载力 /109 二、游憩机会谱 /109 三、可接受的改变极限 /110 四、访客体验与资源保护 /110 五、访客影响管理 /111 六、访客活动管理程序 /111 七、保护区访客影响管理 /112 八、最优化旅游管理模型 /112 第四节 访客管理主要内容 /113 一、访客体验管理 /113 二、访客行为管理 /114 三、访客容量管理 /114 四、访客安全管理 /115 第八章 旅游目的地设施管理 /118 第一节 旅游目的地设施管理 /120 一、旅游设施的概念及特点 /120 二、旅游设施的分类 /121 三、设施管理的概念及特点 /121 四、设施管理的内容 /122 五、设施管理原则 /123 六、旅游目的地无障碍设施管理 /125 第二节 旅游交通设施 /127 一、旅游交通设施的概念 /127 二、旅游目的地道路交通网规划 /127 三、交通设施管理 /128 第三节 旅游目的地接待设施 /129 一、接待设施的概念及特征 /129 二、设施规模确定 /130 三、设施的经营管理 /131 第四节 消防设施 /132 一、消防设施的概念及内容 /132 二、设施设计 /133 三、消防设施的管理 /134 第五节 解说设施 /136 一、解说设施的概念和功能 /136 二、解说设施的类型 /137 三、解说设施设计原则 /138 四、解说设施的规划流程 /138 第九章 旅游目的地服务管理 /141 第一节 旅游目的地服务体系 /142 一、旅游目的地服务的概念 /142 二、旅游目的地服务体系的概念及特征 /142 第二节 旅游目的地接待服务体系 /143 一、旅游目的地接待服务体系的概念及构成 /143 二、旅游目的地接待服务体系的特征 /148 第三节 旅游目的地公共服务体系 /149 一、旅游公共服务体系的概念 /149 二、旅游目的地公共服务体系的构成 /150 三、旅游目的地公共服务体系的特征 /151 第四节 旅游集散地体系 /152 一、旅游集散地的概念 /152 二、旅游集散地的类型 /152 三、旅游集散地的特征 /153 第十章 旅游目的地安全与危机管理 /156 第一节 旅游目的地安全 /157 一、旅游目的地安全的定义 /157 二、旅游目的地安全的影响因素 /157 三、旅游目的地安全事故表现形态 /158 第二节 旅游目的地安全预防 /159 一、旅游安全事故等级 /159 二、旅游目的地安全管理预防工作 /159 三、旅游目的地安全事故处理一般程序 /160 第三节 旅游目的地危机 /161 一、旅游目的地危机的定义 /161 二、旅游目的地危机的特点 /161 三、旅游目的地危机的分类 /162 四、旅游目的地危机的影响机理 /163 第四节 旅游目的地危机管理 /164 一、旅游目的地危机管理的定义 /164 二、旅游目的地危机管理的理论基础 /165 三、旅游目的地危机应对措施 /166 第十一章 信息化管理与智慧旅游 /172 第一节 信息化管理概述 /173 一、信息化的基本概念 /173 二、信息化建设 /175 第二节 旅游信息化管理 /178 一、旅游信息化管理的特征 /179 二、旅游信息化的主要内容 /179 三、旅游管理信息化的发展应用 /180 四、旅游信息化发展的制约因素与创新对策 /181 第三节 智慧旅游 /182 一、智慧旅游的概念与定义 /182 二、智慧旅游建设内容与重点 /183 三、智慧旅游的特征与典型技术 /184 四、智慧旅游的外延和影响 /188 五、智慧旅游发展目标 /189 第十二章 旅游目的地发展与演化 /193 第一节 旅游目的地演化的基本内涵与主要理论 /194 一、旅游目的地演化的基本内涵 /194 二、旅游目的地演化的主要理论 /195 第二节 旅游目的地发展的驱动机制与阻碍因素 /199 一、旅游目的地发展的驱动机制 /199 二、旅游目的地发展的阻碍因素 /204 第三节 旅游目的地治理与可持续发展 /206 一、社会影响视角下的目的地发展观 /206 二、目的地演化情境中治理模式的选择与影响 /207 三、旅游治理与目的地的可持续发展 /210 第十三章 国际旅游目的地管理经验与借鉴 /214 第一节 国际旅游发展历程与趋势 /215 一、国际旅游发展历程 /215 二、国际旅游发展趋势 /217 三、国际旅游目的地管理的主要理念 /218 第二节 国际旅游目的地管理相关案例和经验 /219 一、欧洲文化之都:文化产业带动经济发展 /219 二、法国的“去国家化”模式:遗产管理的自治化 /220 三、日本:观光立国战略下的旅游政策措施 /221 四、伦敦道克兰地区:城市重建与旅游发展 /222 五、比利时布鲁日:历史文化名城的古城保护与旅游开发 /222 六、澳大利亚黄金海岸:生命周期停滞期旅游地的重振规划 /224 七、美国黄石国家公园:生态是最核心的价值 /225
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