江湖老友（精装典藏版）

《江湖老友》精选蔡澜114篇写人谈友的散文随笔作品，所写皆是名家。如金庸，亦舒，黄霑，古龙，黄永玉，蔡志忠，成龙，洪金宝等。散文能洞悉作者心声，书中一字一句既是蔡澜对老友们的记挂和情谊，也暗含蔡澜对待友情的人生态度。朋友分几种？如何与朋友相处？在关系淡漠的当今社会，蔡澜通达的交友之道或许能为我们提供新的答案。

蔡澜，作家、电影监制、美食家、主持人。1941年8月生于新加坡，祖籍广东潮州。与金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”。其人见识广博，吃喝玩乐、琴棋书画、文学电影，样样都懂。于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，更可说是一流的通达。曾为《舌尖上的中国》《风味人间》节目顾问，《开奖啦》特邀讲师。他是一位真正豁达、有趣、有才情，坦坦荡荡的人间逍遥客。自言：“一生所求，不必繁多，美食有趣，缺一不可。”

序 01 金庸 稀奇古怪 003 和查先生吃饭 005 何铁手 009 叽里咕噜 011 刁钻 013 金庸茶馆 015 新旧版本 017 学术研讨会 019 射雕英雄宴 021 金语录 023 小金庸迷 025 亦舒 转播站 029 情歌 030 围棋 031 八 032 海盗 034 澳洲笑话 035 三洲书 036 文章 037 僵 038 乐土 039 产品 040 请安记 041 焚香 042 汤 043 忙 044 宠 045 儿女 046 喝酒 047 冧老婆大王 048 鼻祖 049 喂鱼的故事 050 姘头 051 香港樱花 052 黄霑 黄霑再婚记 055 黄霑的故事 059 黄霑去非洲 060 交友之道 061 古龙 谁来跟我干杯 065 古龙和吃 067 黄永玉 万荷堂堂主 071 文抄公 075 黄永玉画展 077 冯康侯 彼岸 081 毛笔和筷子 082 同学 083 吃鸡蛋 084 篮球 085 眼高手低 086 演员 087 印泥 088 印稿 089 精雕细凿 090 菜篮 091 何尝不可 092 羞耻 093 小印 094 假如 095 汉印 096 勉励 097 有情无情 098 转笔 099 养志 100 不墨守 101 小学 102 满足 103 冷汗 104 老朋友 105 最后 106 丁雄泉 不做大师 111 上课 113 朋友 115 天上交响乐 117 张生记 119 重访张生记 121 花钱 123 三只猫 125 门 127 道理 129 快乐 131 三棵树 133 感觉 135 蔡志忠 拜访蔡志忠 139 禅机 141 黄春明 黄春明 145 牵猪哥 147 甘健成 悼甘健成兄 151 烧鹅先生 155 张彻 悼张彻 161 张彻的葬礼 167 成龙 成龙 173 成龙的日本影迷 179 非洲狩猎记 183 自信 187 洪金宝 契妈 193 肿了三天 195 传统 197 洪金宝餐厅 199 曾江 七老八老 205 曾江八十大寿记 209 诸友 胡金铨 215 大岛渚 219 吴宇森 224 论李安 226 狄龙兄 229 雪山外景记 231 谈论摄影 237 周华健 241 卜少夫先生 243 曾希邦 245 何藩 249 苏美璐 251 只愿无事常相见 254 方块佳人 256